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Paul Pairet

Chef de Cuisine (Mr & Mrs Bund in Shanghai)

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Paul Pairet ist Chef de Cuisine

im Mr & Mrs Bund in Shanghai

Paul PairetPaul Pairet

Restaurant-Rangliste 2019

Ultraviolet ist die neue Nummer 1 in China

Zwei Restaurants in Hong Kong den zweiten und dritten Platz
China, Rangliste
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Voting

Sterneköche wählen Arnaud Donckele zum besten Koch

Deutschland ist mit Sven Elverfeld, Tristan Brandt, Hans Haas, Harald Wohlfahrt und Kevin Fehling fünfmal vertreten
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Restaurant De Librije, ZwolleRestaurant De Librije, Zwolle

CHEFS-REVOLUTION

Sterneköche kommen nach Zwolle

Treffpunkt der internationalen Avantgardeküche am 9. und 10. September
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S.Pellegrino Young Chef 2018

Internationale Jury steht fest 

Spitzenköche Dominique Crenn, Annie Féolde, Margarita Forés, Brett Graham, Virgilio Martínez, Paul Pairet und Ana Roš bilden die Jury
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Der neue Guide Michelin für ShanghaiDer neue Guide Michelin für Shanghai

Ultraviolet bekommt den dritten Stern

Neuer Guide Michelin für Shanghai veröffentlicht
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Programm der CHEF-SACHE 2017 vorgestellt

Zur neunten CHEF-SACHE kommen mehr als 50 Referenten nach Düsseldorf
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CHEF-SACHE 2017 erstmals in Düsseldorf

Revolution des Bewährten
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