Simon Rogan

Chef de Cuisine (L'Enclume in Cartmel)

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Vita und Infos

Geboren

1967 in Southhampton, UK

Ausbildung

Rhinefield House Hotel in Hampshire

Lebenslauf

1988 Patisserie Chef im Geddes Restaurant in Southampton
u.a. The Maltster's Arms in Devon, Gordleton Mill in New Forest & Nansidwell House Hotel in Falmouth
1990 - 1992, Lucas Carton in Paris
Adlington Place in Croydon
2002 Eröffnung des L'Enclume in Cartmel

Auszeichnungen

2005, * Guide Michelin
2013, ** Guide Michelin
2022, *** Guide Michelin