Neuer Küchenchef fürs Restaurant Simplicissimus
HEIDELBERG. Anfang Februar bekommt das Heidelberger Restaurant Simplicissimus einen neuen Küchenchef. Michael Noel wird dann die Aufgabe übernehmen. Boris Rommel verabschiedet sich dann, um - wie gemeldet - Mitte Februar in die Dienste des Gourmet-Restaurants des Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe zu treten.
Michael Noel war zuvor in verschiedenen besternten Restaurants tätig, unter anderem im Restaurant Sonne Scheunenberg, dem Schloss Fuschl Resort & Spa, Hof in Österreich, dem Waldhaus Flims Mountain Resort in der Schweiz und im Hotel Dollenberg Schwarzwald Resort in Bad Peterstal-Griesbach. Außerdem arbeitete er für die Kochschule Eppelheim bei Heidelberg.
