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Restaurant-Rangliste 2021

Niederlande: De Librije bleibt die Nummer 1


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Inter Scaldes folgt auf dem zweiten Platz

Seit nun sieben Jahren in Folge ist das Restaurant De Librije in Zwolle das beste der Niederlande. Das hat die Auswertung der wichtigsten Restaurantführer für das Land durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. In diesem Jahr belegt das Restaurant von Jonnie und Thérèse Boer die Spitzenposition vor dem Inter Scaldes, das in diesem Jahr mit 0,4 Punkten Rückstand auf dem zweiten Platz folgt. Den dritten Platz bestätigt das Tribeca in Heeze. Auch darüber hinaus bestätigen alle Restaurants der Top10 ihren Rang.

Aufsteiger des Jahres in den Niederlanden ist das Restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk, das sich vom 116. Platz auf den  31. verbessert. Bester Neueinsteiger ist das Brut172, das auf Anhieb den 39. Platz erreicht.

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De Librije

De Librije
Spinhuisplein 1
8011TW Zwolle
Chef: Nelson Tanate
Kapazität / Sitzplätze: 40
Mitarbeiter: 19

Inter Scaldes

Manoir
Zandweg 2
4416 NA Kruiningen

Meliefste

Wolphaartsdijkseveer 1
4471 ND Wolphaartsdijk

Brut172

Reijmerstokkerdorpsstraat 143
6274 NK Reijmerstok
Chef: Hans Van Wolde
Gourmet-Club