Sternekoch Silvio Lange kehrt zurück in die Pfalz
Pächterwechsel in der Alten Pfarrey in Neuleiningen
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Alte Pfarrey
*Neuleiningen (Deutschland)
Filter: Deutschland > Rheinland-Pfalz > Bad Dürkheim > Neuleiningen
Das Restaurant Alte Pfarrey in einem wunderschön hergerichteten ehemaligen Pfarrhaus ist eingebettet im Herzen des idyllischen Örtchens Neuleiningen unweit von Worms. Das Anwesen mit seinen schönen Erkern und Türmchen bietet unaufdringlichen Luxus in einem einmaligen Ambiente. Ideal für ein kulinarisches Wochenende. Die Zimmer sind alle individuell eingerichtet und für romantische Hochzeiten perfekt. Das Restaurant, ein Raum, elegant in warm-dezenten Tönen eingerichtet, mit einer stilvollen Tischkultur. Im Sommer lädt der sonnendurchflutete Wintergarten mit Blick auf die alten Gemäuer zum Wohlfühlen und Genießen ein. Gastgeberin Bettina Kissling-Lange unterstützt ihren Mann auch in der Küche, die das Menü in beliebiger Gänge-Anzahl schickt.
Kontaktdaten
Adresse:
Untergasse 54
67271 Neuleiningen
67271 Neuleiningen
Küchenchef:
Silvio Lange,
Bettina Kissling-Lange
Klassische Küche
+49 (6359) 86060
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Mittags: 12.00 - 13.30 Uhr
Abends: 18.30 - 21.30 Uhr
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,9 |
| Varta "startip" | tip k&s | 14,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
| Yelp |
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Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)
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| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,9 |
| Varta "startip" | tip k&s | 14,3 |
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| Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
| Yelp |
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| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,9 |
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| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
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| Yelp | ***** | 19,0 |
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| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,9 |
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| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,9 |
| Varta "startip" | tip s | 12,3 |
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| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
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| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
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| Varta "startip" | *tip k + s | 17,3 |
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| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
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| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
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| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,9 |
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| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Silvio Lange
Silvio Lange
Chef de Cuisine
Bettina Kissling-Lange
Bettina Kissling-Lange
Sommelier
Tamás Szokolai
Tamás Szokolai
Maître
Jens Gleisner
Jens Gleisner
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 35 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 8 |
| Preise | Á la carte: 25 € - 36 € Menu: 78 € - 110 € |
| Preis für Menü | € 118 für 8 Gänge |
| Kulinarische Highlights | Kompositionen von der Gänsestopfleber und die Variation von der Valrhona Schokolade |
| Vorspeise | Gegrillte Jacobsmuschel mit Topinambur / Winterspinat und Hummernagé |
| Hauptspeise | Irisches Rinderfilet mit Rotweinschalotten / Sellerie und Trüffelsauce |
| Dessert | Kleine Variation von der Tahiti-Vanille |
| Speisekarte | www.altepfarrey.de/restaurant.php |
| Weinkeller Positionen | 240 |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | Kochkurse einmal im Monat |
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritken
Anonymer Benutzer (April 2011)
Bewertung:
16
Bonuspunkte: Preis/Leistung Service Wein
Fazit: äusserst intensive Saucen waren das Highlight eines Rund um erstklassigen Menues
Anonymer Benutzer (Oktober 2010)
Bewertung:
18
Bonuspunkte: Atmosphäre Preis/Leistung Service
Positiv: Sehr gutes Ein Sterne Restaurant. Der Service war wesentlich besser als erwartet. Das Essen war sehr gut und PLV hat voll gestimmt. Qualitativ und quantitativ sehr angemessen.
Fazit: Immer wieder gerne.