Ausgabe 2019
Gault&Millau: Onno Kokmeijer ist Koch des Jahres in den Niederlanden
Inter Sclades und De Librije bestätigen 19,5 Punkte
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Ciel Bleu
* *Amsterdam (Niederlande)
Filter: Niederlande > Nord Holland > Nord Holland > Amsterdam
Kontaktdaten
Hotel: Okura
Adresse: Ferdinand Bolstraat 333
1072 LH Amsterdam
Adresse: Ferdinand Bolstraat 333
1072 LH Amsterdam
Küchenchef:
Onno Kokmeijer
Küche: Innovative
+31 (20) 6787 111
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Öffnungszeiten
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Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * | 19,0 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| Lekker | Top5 | 19,5 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| La Liste | 90/100 | 18,5 |
| Le Chef "top100" | Top100 | 18,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
| Tripadvisor USER | oooo | 15,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
| Foursquare | 9,0/10 | 19,0 |
| OAD | Top50 | 19,0 |
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| Le Chef "top100" |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Onno Kokmeijer
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Sommelier
Noel Vanwittenbergh
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Maître
Pasquinel Kolk
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Sous Chef
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