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Erbprinz

toques*
Die künstlerische Herangehensweise des Erbprinz hat im Haus Geschichte. Der Erbprinz in Ettlingen ist eine Institution der badischen Gastronomie seit 1788 und war schon bei unseren Großvätern als die kulinarische Adresse bekannt, als es den Michelin-Guide in Deutschland noch gar nicht gab. Etwas später, im Jahr 1981 haben sich zwölf Künstler auf Anregung und Einladung des Merlin-Verlegers Andreas J. Meyer im Erbprinz verabredet, um mit je einem eigenen Werk zum Thema "Eine Krone der Kochkunst" ihre Arbeit zu dokumentieren. Die zwölf Kunstwerke hängen heute noch im Restaurant. Durch edelste Materialien aus Frankreich, Italien, Kolumbien und Deutschland wird das harmonische Interieur noch verstärkt.
Restaurant Erbprinz Impressionen und Ansichten
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Kontaktdaten

 
Hotel: Erbprinz
Adresse: Rheinstr. 1
76275 Ettlingen
Küchenchef: Ralph Knebel
Küche: Französische
+49 (7243) 3220

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

18:00 - 22:00 Uhr

Geschlossen:
  • 09. Juni 2019 - 25. Juni 2019
  • 23. August - 10. September 2019
  • 27. Oktober - 05. November 2019
Restaurant Erbprinz Karte und Adresse

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" tip k 13,3

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Viamichelin User OOOO 16,0
Tripadvisor USER oooo 15,0
Yelp

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip" tip k 13,3

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
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Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 14 14,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip"

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Tripadvisor USER oooo 15,0
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Michelin "stars"
GaultMillau "points" 14 14,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip"

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Michelin "stars"
GaultMillau "points" 13 13,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hh 13,5
Varta "startip"

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Yelp ****+ 18,0

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Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hh 13,5
Varta "startip"

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Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip" tip s 11,3

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Viamichelin User
Tripadvisor USER
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Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip" tip k 13,3

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Viamichelin User
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Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Ralph Knebel

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze30
Mitarbeiter15
PreiseMenu ø 98,- € - 148,- €
Preis für Menü € 148 für 7 Gänge
Speisekartewww.erbprinz.de/de/gaumenfreuden-restaurant-ettlingen
Weinkeller Positionen200
Kreditkarten
  • American Express
  • Diners Club
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
  • VISA

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