Zum Hauptinhalt springen
Diese Webseite nutzt Cookies
Mit der weiteren Nutzung dieser Website, akzeptieren Sie die Nutzung von Cookies um Ihnen spezielle Services und personalisierte Inhalte zu liefern. Weitere Informationen

Gregor's Fine Dining

toques*

Rötz (Deutschland)

Die Wutzschleife hat eine bewegte Vergangenheit. 1881 erhielt der Bierbrauer Alois Wutz für seine Glasschleife die Konzession für eine Schankwirtschaft. Damit ist die Gastronomie auf der Wutzschleife seit über 130 Jahren heimisch. Aber schon Ende 1881 zerstörte ein Hochwasser der Schwarzach Hab und Gut der Familie Wutz. Im Jahr 1903 erwarb Josef Ermer den Besitz und führte die Schleife mit sicherer Hand durch Weltkriege und Inflation. Da sein Sohn in Russland gefallen war, vererbte er die Schleife samt Wirtshaus seiner Tochter Isabella. Gemeinsam mit ihrem Mann Josef Hauer eröffneten sie 1950 die Pension „Waldheim“. 1979 übernahm Sohn Josef (Sepp) Hauer jun. mit seiner Frau Monika den Betrieb, und der Hotelbereich wurde weiter ausgebaut. 1997 verstarb Hauer, und seine Frau Monika führte den Betrieb, bis Sohn Gregor Hauer in den elterlichen Betrieb zurückkam. Kinderkarte mit Wutzschleifen-Klassiker wie Tausendfüßler mit Kartoffelpurée und Nürnberger Würstchen
Restaurant Gregor's Fine Dining Impressionen und Ansichten
Restaurant Gregor's Fine Dining Impressionen und Ansichten
Restaurant Gregor's Fine Dining Impressionen und Ansichten
Restaurant Gregor's Fine Dining Impressionen und Ansichten
Restaurant Gregor's Fine Dining Impressionen und Ansichten

Kontaktdaten

 
Hotel: Resort Die Wutzschleife
Adresse: Hillstett 40
92444 Rötz
Küchenchef: Angela Deml
Küche: Moderne Klassik
+49 (9976) 180
+49 (9976) 18180

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

19.00 - 21.30 Uhr

Restaurant Gregor's Fine Dining Karte und Adresse

Info

Lassen Sie sich von Gregor Hauer begeistern und genießen Sie die "Emotionale Küche", die im Guide Michelin 2012 mit einem Stern ausgezeichnet wurde.

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
97,90

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOOO 20,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
96,90

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 12 12,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" *tip k + s 17,4

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOOO 20,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
97,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" *tip k + s 17,4

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOOO 20,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
97,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" *tip k + s 17,4

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOOO 20,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
97,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" *tip k + s 17,4

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOOO 20,0
Tripadvisor USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
97,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 14 14,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" *tip k + s 17,4

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOOO 20,0
Tripadvisor USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
95,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" *tip k + s 17,4

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOOO 20,0
Tripadvisor USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
91,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" *tip k + s 17,4

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User OOOOO 20,0
Tripadvisor USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
62,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide
Varta "startip" *tip k + s 17,4

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User
Tripadvisor USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
45,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX 12,0
Grosser Guide
Varta "startip" *tip k + s 17,4

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User
Tripadvisor USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
27,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX 12,0
Grosser Guide
Varta "startip"

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User
Tripadvisor USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
26,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" X+ 11,0
Grosser Guide
Varta "startip"

Bewertungsportale (USER)

Viamichelin User
Tripadvisor USER
Yelp

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Angela Deml
person
Sommelier
Jan Sedlak

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze14
Mitarbeiter6
PreiseMenü: 78.-€ (4-Gang) - 98.-€ (6-Gang)
Preis für Menü € 107 für 5 Gänge
Kulinarische Highlightsdie "Einstimmung"
VorspeiseKaviar-Ei
Lachs/Joghurt
Garnele/Currymayonnaise
HauptspeiseWild (Steckrübe, Pfirsisch, Zwiebel)
Ente/Hirsch
DessertSchokolade & Mandarine
WeinbegleitungWeinreise 39€ - 58€
Kreditkarten
  • American Express
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
  • VISA
CateringAuf Anfrage

Restaurant und Gourmet News

Trauer um Monika Hauer

Langjährige Chefin des Ressorts Die Wutzschleife ist verstorben
Mehr >>

Live-Cooking der Sterneköche der Oberpfalz

Das Sommerfest der Genießer – Gourmet-Event mit den fünf Sterneköche der Oberpfalz auf Burg Wernberg
Mehr >>

Sommerfest auf Burg Wernberg gefeiert

Treffen der Sterneköche aus der Oberpfalz
Mehr >>

Kulinarische Events

Entschuldigung, es wurden keine Inhalte gefunden.

Champagnerglueck
Restaurant Söl'ring Hof Logo
Restaurant Sonnora Logo
Facebook
Instagram
RSS
Kontakt

Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular