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La cuisine Mario Kalweit toquesAssiette

restaurant
restaurant
restaurant

Kontaktdaten

 
Adresse: Lübkestr. 21
44141 Dortmund
Küchenchef: Mario Kalweit
Küche: Französisch
+49 (231 ) 5316198
+49 (231 ) 5316197

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

18:00 Uhr - 00:00 Uhr (Küchenzeiten bis 21:30 Uhr)
Mittags ab 6 Personen nach Vereinbarung geöffnet.

Google Maps

Info

Mario Kalweit, bekannt aus der regelmäßigen WDR-Live-Sendung bietet im schön gelegenen Haus mit der angenehmen Terrasse und mediterranem Flair große Küche für alle Sinne. Genießen Sie die Kochkünste von Küchenmeister Mario Kalweit und seinem Team, die Ihnen aus frischen und hochwertigen Produkten, auch aus ökologischem Anbau, eine Mélange aus deutschen und französischen Spezialitäten mit mediterranem Einschlag zaubern.

Ranking

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
611
Rang Nordrhein-Westfalen
91
Gesamtpunkte
62,30
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4/5 (Hervorragend)

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583
Rang Nordrhein-Westfalen
77
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78
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574
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77
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63,40

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54
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55,90

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459
Rang Nordrhein-Westfalen
67
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Rang Deutschland
237
Rang Nordrhein-Westfalen
38
Gesamtpunkte
71,60

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Team

person
Chef de Cuisine
Mario Kalweit

Mehr Infos

Kapazität / Sitzplätze40
Mitarbeiter10
PreiseAla Carte ø 25,- € - 45,- €
Menu ø 50,- € - 99,- €
Preis für Menü € 99 für 6 Gänge
Kulinarische HighlightsBekannt für die Wurst aus eigener Herstellung in limitierter Auflage.
VorspeiseRochen mit geschmolzenem Lardo dazu Süßkartoffeln und Ziegenmilch-Joghurt
HauptspeiseFilet und Braten vom Kanada Black Angus Rind mit Wurzelgemüse und Kamut-Hanfplätzchen
DessertMousse und Biskuit vom Muskatkürbis mit Kürbiskern-Eis
Speisekartewww.mariokalweit.de/speisen.html
Weinkeller Positionen180
Kreditkarten
  • EC/Debit Card
Kochkurse/KochschuleTermine auf Anfrage 150,- € p.P. (incl. Menü & Wein)
CateringMenü von 8 - 25 Personen Büffet ab 20 Personen
Besonderheiten

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