Hendrik Ketter
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
18:00 - 22:00
Extras
Preis für Menü
€ 155 für 7 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | hhhh+ | 17,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
World Ranking
Platz 1529 Welt-Rangliste
Platz 161 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
17,00 Sehr gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
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Küchen- und Service-Team
Hendrik Ketter
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preise | À la carte Ø € 16,00 - € 49,00 Menu Ø € 113,00 - € 155,00 Vegetarisch € 98,00 - € 140,00 |
|---|---|
| Preis für Menü | € 155 für 7 Gänge |
| Vorspeise | KALBSZUNGE | WINTERTRÜFFEL | ZWIEBEL |
| Hauptspeise | RIND | BEETE | PICKLES |
| Dessert | PRALINÉ | SCHOKOLADE | CASSIS |
| Kreditkarten |
|
Restaurant und Gourmet News
Interview
Hendrik Ketter, Nose & Belly in Augsburg
Hendrik Ketter über seinen Weg und den des Nose & Belly zum ersten Stern
Restaurant-Kritik
Nose & Belly, Augsburg
„Alles Gerichte sind ausgereift. Die ersten Gänge sind spannender, zeigen mehr eigene Handschrift, die zweite Hälfte des Menüs ist etwas gefälliger.“