Kontaktdaten
Adresse:
Abacus-Platz 1
9301 Wittenbach
9301 Wittenbach
Küchenchef:
Martin Benninger
Küche: Mediterran
0041 (71) 290 1111
0041 (71) 290 1117
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
12.00 h - 14.00 h & ab 18.00 h
Sonntag & Montag Ruhetag
Ranking
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Schweiz
43
43
Rang Switzerland
43
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Gesamtpunkte
65,00
65,00
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 17,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,5 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 16,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| 4,8/5 | 19,0 | |
| Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
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48
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48
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 17,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,5 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 16,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| 4,8/5 | 19,0 | |
| Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
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49
49
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49
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64,70
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 17,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,5 |
| Guide Bleu "points" | 07/10 | 15,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| Google USER |
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55
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64,70
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 17,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,5 |
| Guide Bleu "points" | 07/10 | 15,0 |
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| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
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75
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75
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62,20
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77
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60,20
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136
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31,00
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14,50
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232
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231
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Gesamtpunkte
33,50
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Team
Chef de Cuisine
Martin Benninger
Martin Benninger
Maître / Sommelier
Benjamin Gilly
Benjamin Gilly
Mehr Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 40 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 9 |
| Preise | A la Carte 12 € - 58 € Menü 44 € - 150 € |
| Preis für Menü | € 150 für 9 Gänge |
| Kulinarische Highlights | Bekannt für regional verwurzelte mediterrane Gourmetküche |
| Vorspeise | Entenleberterrine mit Bratapfel |
| Hauptspeise | Rotbarbe mit Rüebli, Linsen und Bergamotte |
| Dessert | Schoggi mit Erdnuss und Banane |
| Speisekarte | www.segreto.ch |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | Termine auf Anfrage |
| Catering | Nach individueller Absprache |
| Besonderheiten | Mitglied bei Le Soste & Chaine de Rotisseur Wintergarten mit 40 Sitzplätzen. |
