SIEBZEHN84
Tinnum (Sylt) (Deutschland)
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Kontaktdaten
Hotel: LANDHAUS STRICKER
Adresse: Boy-Nielsen-Straße 10
25980 Tinnum (Sylt)
Adresse: Boy-Nielsen-Straße 10
25980 Tinnum (Sylt)
Küchenchef:
Holger Bodendorf,
Philip Rümmele
Regionale Küche
Öffnungszeiten
MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lunch | ||||||||
Dinner |
FT = Feiertage
Geschlossen: Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Regelungen in den Bundesländern bzw. anderen Ländern! Erkundigen Sie sich außerdem auf den Webseiten des Restaurants bzgl. individueller Öffnungszeiten sowie Abhol- und Lieferservice. Weitere Informationen finden Sie auch in unseren News.










Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | Assiette | 11,3 |
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
Grosser Guide | hh | 13,5 |
Varta "startip" | tip k | 13,2 |
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Michelin "stars" | Assiette | 11,3 |
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
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Michelin "stars" | Assiette | 11,3 |
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | F+ | 13,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
Grosser Guide | hh | 13,5 |
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Michelin "stars" | Assiette | 11,3 |
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
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Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
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Michelin "stars" | Assiette | 11,3 |
Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
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Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
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Michelin "stars" | Assiette | 11,3 |
Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
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Michelin "stars" | Assiette | 11,3 |
Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
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Yelp | ***** | 19,0 |
Küchen- und Service-Team

Chef de Cuisine
Holger Bodendorf
Holger Bodendorf

Chef de Cuisine
Philip Rümmele
Philip Rümmele
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Preise | A la carte €12,00 - €42,00 |
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Kulinarische Highlights | moderne internationale Küche mit regionalen Produkten |
Vorspeise | Gebeizte Tranchen vom Seeteufel mit Melonen-Kaiserschotensalat, Safran-Chilicrème, geröstete Cashewnüsse und Minze |
Hauptspeise | Tranche vom Lammrücken auf cremiger Maispolenta wildem Broccoli und Kapern-Limettenbutter |
Dessert | Erdbeerknödel mit Schokoladenbröseln Pistazieneis und Vanilleschaum |
Speisekarte | www.landhaus-stricker.com/images/PDF/Karte_siebzehn84.pdf |
Weinkeller Positionen | 750 |
Kreditkarten |
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Restaurant und Gourmet News
Veranstaltungsort ist: Tinnum/Sylt
Corona,
Schleswig-Holstein
Künftig zwei Küchenchefs im Landhaus Stricker
Neben Holger Bodendorf ist nun auch Philipp Rümmele für die beiden Restaurants verantwortlich
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