Pascal Barbot
Chef de Cuisine (Astrance in Paris)
News: Pascal Barbot

Le Chef-Voting
Sterneköche wählen Mauro Colagreco zum besten Koch
Deutschland ist mit Christian Bau, Hans Haas, Sven Elverfeld und Joachim Wissler vertreten

Guide Michelin Frankreich 2019
Veyrat, Haeberlin und Barbot verlieren dritten Michelin-Stern
Neuer Kurs des neuen Michelin-Herausgebers Gwendal Poullennec

Sterneköche wählen Michel Troisgros zum besten Koch
Deutschland ist mit Joachim Wissler, Sven Elverfeld und Christian Bau nur noch drei Mal vertreten