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Frankfurt Tipp
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Peter Frühsammer

Sommelier (Frühsammers in Berlin)

image of Peter Frühsammer

Vita von Peter Frühsammer

Geboren am 19.08.1959 in Burgberg, D
Ausbildung1974, Hotel Paradies, Stockach
Lebenslauf1977, Grillroom, Hotel Berlin (1 Michelin-Stern)
1979, Hugo Schwall, Karlsruhe
1980, Burg Windeck, Peter Wehlauer, Bühl (2 Michelin-Sterne)
1982, Mövenpick, Hamburg (Weiterbildung als Sommelier bei Jacob Duijn)
1983, Restaurant an der Rehwiese, Berlin (Patron und Küchenchef)
1985, * Guide Michelin
1990, SerVino Catering
2007, Frühsammers Restaurant, Berlin (Patron)
2015, * Guide Michelin
Zum Restaurantprofil

Peter Frühsammer ist Sommelier

im Frühsammers in Berlin

Auszeichnungen2014, Gastgeber des Jahres, Berlin-Brandenburger Meisterköche

Harald Wohlfahrt fürs Lebenswerk ausgezeichnet

Preisverleihung auf der eat!berlin
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