Ricky Saward

Chef de Cuisine (Seven Swans in Frankfurt (Main))

Aktuelle Restaurants

Seven Swans (Chef de Cuisine)

Vita und Infos

Geboren am

10.01.1989

Lebenslauf

Bisherige Stationen:M erediths (Auckland), glass brasserie (Sidney), Chairs (Frankfurt), Villa Merton (Frankfurt).
02/2018 Küchenchef Seven Swans, Frankfurt

Auszeichnungen

Michelin-Sustainability Award 2019
Gastronoiekonzept des Jahres 2020, Rolling Pin Awards
Top10 Nächste Generation, Gusto 2024

News: Ricky Saward

Bilanz

eat! Berlin: Georg Prinz zur Lippe für sein Lebenswerk ausgezeichnet

Katharina Kurz und Benjamin Pommer als Förderer der Genusskultur, Tagesspiegel Blind Date im Restaurant Volt erhielt den

Publikumspreis für das beste Event 2024

Auszeichnung

Schlemmer Atlas wählt Cornelia Fischer zur Köchin des Jahres

Auszeichnungen in 15 Kategorien vergeben

Zweite Staffel

Neue Folgen der Reihe "Am Pass" in der ARD Mediathek

Sechs neue Geschichten aus der Spitzenküche

Foto: Stefan Hoening/Gastro Trend Awards

Auszeichnung

Gastro Trend Awards Frankfurt: Das sind die besten Nachwuchstalente 2022

Verleihung der Titel Koch-Talent, Pâtisserie-Talent, Bar-Talent und Newcomer-Konzept des Jahres

Neustart

Das Seven Swans wird weiterleben

Statt wie angekündigt, das Restaurant zum Jahresende zu schließen, wollen es Ricky Saward und Christian Velthuizen mit dem zuletzt erprobten Konzept weiterführen