Neues Konzept
Neuer Mittagstisch im Huberwirt
PLEISKIRCHEN. Das Sternerestaurant Huberwirt in Pleiskirchen überarbeitet sein Mittagsangebot. Künftig wird es zum Lunch nicht mehr das volle Angebot geben. Dies lasse die Personalsituation, aber auch die knappe Zeit vieler Gäste nicht zu, erklärt Alexander Huber die Entscheidung. Der Mittagstisch solle effizienter und kundenorientierter werden. Daher gibt es künftig eine "etwas verkleinerte, aber nicht minder attraktive Auswahl" aus zwei Lunch-Menüs, die mittwochs bis samstags serviert werden:
- Lunchzeit 1612: Zum einen ein kleines schnelles Businessmenü in zwei oder drei Gängen - Das regionale, etwas einfachere Menü wechselt mehrmals in der Woche und wird gerne von Businessleuten aus der näheren Umgebung genutzt.
- Das Menü „Signatur Alexander Huber“ ist das zweite Lunchmenü und ein „Mix & Match Menü“ aus der Wirtshaus & Genussküche. Hier kocht Alexander Huber zwei Gänge aus dem klassischen Wirtshausmenü & zwei Gänge aus dem kreativen Genussmomente-Menü. Vier Gänge kosten 58,00 € pro Person, eine passende Weinbegleitung wird ebenfalls angeboten. Das Angebot hierzu wechselt ca. alle 6 Wochen.
Selbstverständlich ist auch eine a la Carte-Auswahl möglich. Als Alternative kann man auch das leichte Tagesgericht „Mahlzeit_1612“ für 12.00 EUR wählen oder der täglichen Steakempfehlung folgen eine kleine Auswahl aus der Wirtshaus-Karte. ( ca. 4 Gerichte und 2 Desserts) treffen. Am Sonntag können die Gäste zum Lunch aus der gesamten Karte wählen. Außerdem gibt es als kleines Special den „Sonntagsbratl“.
Der Abendservice bleibt mit drei Menüs und der kleinen Ala Carte Karte unverändert.