Neuorganisation
JRE Genussnetz wird eigener Verein
Die Jeunes Restauranteurs formieren das Partnerschafts-Netzwerk mit Produzenten neu
Jeunes Restaurateurs
Mehr >>
Kontaktdaten
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
11.45 - 14.00 Uhr & 17.45 - 21.30 Uhr
(bis 22.30 Uhr Wirtshauskuchl)
Montag & Dienstag Ruhetag
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
168
168
Rang Bayern
33
33
Gesamtpunkte
96,00
96,00
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,7 |
| Varta "startip" | tip k | 13,2 |
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
203
203
Rang Bayern
36
36
Gesamtpunkte
93,00
93,00
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,7 |
| Varta "startip" | tip k | 13,2 |
| Slow Food |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
232
232
Rang Bayern
44
44
Gesamtpunkte
91,20
91,20
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,7 |
| Varta "startip" | tip k | 13,2 |
| Slow Food |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| Yelp | **** | 15,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
228
228
Rang Bayern
43
43
Gesamtpunkte
91,00
91,00
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,7 |
| Varta "startip" | tip k | 13,2 |
| Slow Food |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| Yelp | **** | 15,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
254
254
Rang Bayern
43
43
Gesamtpunkte
88,50
88,50
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | h | 11,7 |
| Varta "startip" | tip k | 13,2 |
| Slow Food |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Tripadvisor USER | ||
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
1152
1152
Rang Bayern
211
211
Gesamtpunkte
31,80
31,80
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,3 |
| GaultMillau "points" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | ||
| Slow Food |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Tripadvisor USER | ||
| Yelp |
Küchen- und Service-Team
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 80 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 10 |
| Preise | A la carte 19,00€ - 29,00€ Menü 28,00€ - 100,00€ |
| Preis für Menü | € 100 für 6 Gänge |
| Kulinarische Highlights | bayerische Ente, geschmorte Backe und regionale Fische |
| Vorspeise | Eingelegter Huchen | Holunderblütenmarinade | weiße Erdbeeren | grüne Tomaten |
| Hauptspeise | OX-Flanksteak & Ochsenschwanzcroquette | Reherl | Artischoke | gebrannter Lauch | Cassisjus |
| Dessert | Herrenschokolade “Cru Udzwunga” | Lavendeleis | Herzkirschen |
| Speisekarte | www.huber-wirt.de/speisen/ |
| Weinbegleitung | 20€ - 33€ |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | Kochschule Alexander Huber, Termine unter www.huber-wirt.de/genuss-und-freude-am-kochen |
| Catering | Nach individueller Absprache |
Restaurant und Gourmet News
Neuer Vorstand
Jeunes Restaurateurs: Alexander Huber ist neuer Präsident
Neue Führungsspitze gewählt und neue Mitglieder aufgenommen.
Mehr >>
Jeunes Restaurateurs begrüßen neue Mitglieder
26. Haupttagung der Jeunes Restaurateurs in Boppard: Franz Berlin, Tobias Bätz, Christian Binder und Mathias Achatz aufgenommen
Mehr >>
Restaurant-Kritken
Von forumsbericht (November 2015)
Fazit: Der Familienbetrieb, der seit vielen Generationen besteht, hat uns von Anfang bis Ende sehr gut gefallen. Die aktuellen Bewertungen der Führer empfinden wir als recht stimmig. In den gemütlichen Stuben wird unterschiedslos Kreatives mit Stern und gehobene Landhausküche geboten. Wir kommen wieder in ein Haus, das so in der Konzeption Seltenheitswert haben dürfte.
Mehr >>
