Restaurant-Ranglisten 2023
Führungswechsel: Aqua und Schwarzwaldstube gemeinsam auf Platz eins
Neue Rangliste berücksichtigt erstmals Falstaff-Noten
Rangliste
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Das Restaurant 5 ist im ehemaligen Central Bahnhof der Stadt untergebracht. Man kann heute noch eine alte Fassade und den Torbereich bewundern. Im Restaurant findet man schwarze Stahlträger, die auf den alten Bahnhof schließen lassen. Im Erdgeschoss befindet sich die Lounge, in der man die üblichen urbanen Verdächtigen findet. Im ersten Stock liegt das Gourmetrestaurant.
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
17:00 bis 21:00 Uhr
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,6 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| 4,5/5 | 18,0 | |
| Google USER | 4.4/5 | 17,0 |
| Yelp |
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4/5 (Hervorragend)
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "fork" | ||
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "fork" | ||
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4/5 (Hervorragend)
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7+/10 | 16,5 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "fork" | ||
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4/5 (Hervorragend)
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
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| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
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Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
3/5 (Sehr gut)
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
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Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
3/5 (Sehr gut)
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
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| Viamichelin User | OOO+ | 14,0 |
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| Yelp | **** | 15,0 |
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 13,6 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
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| Viamichelin User | OOO+ | 14,0 |
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| Yelp | **** | 15,0 |
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
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| Viamichelin User | ||
| Google USER | ||
| Yelp | **** | 15,0 |
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ||
| Viamichelin User | ||
| Google USER | ||
| Yelp | **** | 15,0 |
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ||
| Viamichelin User | ||
| Google USER | ||
| Yelp | **** | 15,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ||
| Viamichelin User | ||
| Google USER | ||
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Alexander Dinter
Alexander Dinter
Patron
Michael Zeyer
Michael Zeyer
Sous Chef
Artiom Ludinov
Artiom Ludinov
Maître / Sommelier
Dirk Romann
Dirk Romann
Restaurantleitung
Sara Lembke
Sara Lembke
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preise | Menu 88€ - 188€ |
|---|---|
| Preis für Menü |
€ 194
für 7 Gänge
Incl. Amuse |
| Vorspeise | BRUCHSALER SPARGEL HAGEBUTTE. MOLKE. MALZ. LÖWENZAHN. WASABI |
| Hauptspeise | GALICISCHES WEIDEKALB PRALINE VOM LIVAR KLOSTERSCHWEIN. FRANKFURTER GRÜNE SOßE. HIMBEERE. ESTRAGON. RADIESCHEN |
| Dessert | UNSER KAKTUS GUAVE. YUNA 37%. JOHANNESBEERE. ALOE VERA. VANILLE |
| Speisekarte | www.5.fo/#kulinarik |
| Kreditkarten |
|
Speisekarte
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Rückblick
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Alexander Dinter alleiniger Küchenchef im Stuttgarter 5
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Von forumsbericht
Fazit: Die verschiedenen Gerichte sind sehr kreativ, schmecken fantastisch und machen einen mega glücklich. Das Restaurant ist ein absoluter Wohlfühlort, an dem man sich vor Glück wünschen würde, man könnte die Zeit anhalten.
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