Vierte X-Mas Challenge mit Parmigiano Reggiano
Bei diesem Kochwettbewerb ist Kreativität gefragt
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Carmelo Greco
*Frankfurt (Main) (Deutschland)
Filter: Deutschland > Hessen > Frankfurt am Main City > Frankfurt (Main)
Das Ristorante Carmelo Greco liegt etwas versteckt hinter hohen Wohnhäusern in Frankfurt-Sachsenhausen. Das Restaurant ist alles andere als der typische „Italiener von nebenan“, auch wenn dort ein Italiener das Regiment führt. Keine karierten Tischdecken, keine Antipasti-Theke, kein Insalata con Amore und keine italienischen Evergreens. Stattdessen dominieren verschiedene Grautöne den Gastraum, die von stilvollen goldenen Akzenten durchbrochen werden, und die traditionell italienischen Gerichte werden von Carmelo Greco außergewöhnlich inszeniert und in entspannter, herzlicher Atmosphäre serviert. Das Service-Team um Restaurantleiter und Sommelier Enrico Resta serviert die Kreationen aus der Küche mit der typisch italienischen Gastfreundschaft.
Kontaktdaten
Adresse:
Ziegelhüttenweg 1-3
60598 Frankfurt (Main)
60598 Frankfurt (Main)
Küchenchef:
Carmelo Greco
Küche: Italienische
+49 (69) 60608967
+49 (69) 60608984
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Mittags: 12.00 - 14.00 Uhr
Abends: 18.30 - 22.00 Uhr
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
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Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
5/5 (Erstklassig)
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" | *tip k | 16,2 |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Viamichelin User | OOOO | 16,0 |
| Yelp |
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| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
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| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
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| GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,7 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
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| Gusto "pans" | 8/10 | 17,7 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
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| Gusto "pans" | 8/10 | 17,7 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
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| Gusto "pans" | 8/10 | 17,7 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Carmelo Greco
Carmelo Greco
Maître / Sommelier
Enrico Resta
Enrico Resta
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 36 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 8 |
| Preise | A la Carte 18€ - 44€ Menu 88€ - 145€ |
| Preis für Menü | € 119 für 6 Gänge |
| Kulinarische Highlights | unverfälschte und kreative italienische Küche. |
| Vorspeise | Simmenthaler Rindertatar / Parmesan Eis |
| Hauptspeise | Filetto nostro Rossini |
| Dessert | Piccola Pasticceria |
| Speisekarte | www.carmelo-greco.de/menu |
| Kreditkarten |
|
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritken
Von merlan (August 2018)
Bewertung:
16
Bonuspunkte: Atmosphäre
Fazit: Mit einem Besuch bei Carmelo Greco kann man eigentlich nichts verkehrt machen. Das ist moderne italienische Küche auf solidem Niveau in feinem Ambiente, egal ob man drinnen im feinen Restaurant oder draußen auf der hübschen Terrasse sitzt. Und nicht zu vergessen: Das Restaurant hat mittags geöffnet!
Mehr >>Von forumsbericht (Juli 2015)
Fazit: Wir freuen uns, dass wir Carmelo Greco wiederentdeckt haben. Er zählt sicherlich zu den besten Restaurants in Frankfurt und zweifellos zu den besten Italienern in Deutschland. Er macht eine spannende Küche auf italienischem Fundament, aber immer bereit, Anleihen bei seinen europäischen Nachbarn zu nehmen, wenn sie denn in seine Vorstellung von gutem Geschmack passen. Und das Beruhigende ist, dass Carmelo Greco absolut geschmackssicher ist, so dass es eigentlich immer eine Gelegenheit geben sollte, bei ihm vorbeizuschauen, vor allem, wenn es was anzustoßen gibt.
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