Strandauster
Kühlungsborn (Deutschland)
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Kinderkarte für die 'lütten' Gäste
Kontaktdaten
Hotel: Ringhotel Strandblick
Adresse: Ostseeallee 6
18225 Kühlungsborn
Adresse: Ostseeallee 6
18225 Kühlungsborn
Küchenchef:
Enrico Scherz
Küche: Saisonale regionale
+49 (38293) 633
+49 (38293) 63500
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
6 h - 12 h (Frühstück)
durrchgängig geöffnet bis 23:30 h
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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| Michelin "stars" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,0 |
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| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
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| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
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Küchen- und Service-Team
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 90 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 10 |
| Preise | À la carte: 12 € - 20 € Menu: 25 € - 46 € |
| Preis für Menü | € 46 für 4 Gänge |
| Kulinarische Highlights | frische, regionale Produkte. |
| Vorspeise | Pochiertes Boddenzanderfilet mit Wildkräuterkruste an glasierter Roter Beete und Kürbischutney |
| Hauptspeise | Rosa gebratener Hirschrücken aus der Schwintzer Heide an karamellisierten Kirschen, Bouillongemüse und Kartoffel-Sellerie-Gnocchi |
| Dessert | Gratinierte Birnenquiche mit Zitronen-Mandel-Eis |
| Speisekarte | www.m-vp.de/1223_template/virtuelle-speisekarte/index.htm |
| Kreditkarten |
|
