Wettbewerb
Acht Kandidaten für "Koch des Jahres"in Leipzig qualifiziert
Wettbewerb startet am 16.11.
Wettbewerb
Mehr >>
Verbene
AssietteKoblenz (Deutschland)
Filter: Deutschland > Rheinland-Pfalz > Koblenz City > Koblenz
Kontaktdaten
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Ab 18:00 h
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | t+ | 14,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Falstaff "fork" | 88-89 | 16,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | t+ | 14,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" |
Bewertungsportale (USER)
Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
David Weigang
David Weigang
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preise | Menu Ø € 94,00 - € 170,00 |
|---|---|
| Preis für Menü | € 170 für 9 Gänge |
| Kulinarische Highlights | eigene Pralinenherstellung |
| Vorspeise | Vegetarische Voie Gras mit 70% Tender Dark von Cahua, Kerbelwurzel und getrockneten Brombeere |
| Hauptspeise | Eifeler Weiderind mit Meerrettichreduktion und gebratenem Rosenkohl |
| Dessert | „ Die unendliche Geschichte“ aus karamellisierter Birne, Topfen und Petersilie |
| Speisekarte | www.restaurant-verbene.de/restaurant/ |
| Kreditkarten |
|
Restaurant und Gourmet News