| Geboren am | 10.09.1987 in Heidenheim |
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| Lebenslauf | 2007 - 2010, Oettingers, Michael Oettinger 2011 - 2013, Atelier im Bayerischen Hof, Steffen Mezger, München Seit 2015, Ursprung und Widmann's Löwen, Königsbronn |
| Philosophie | Keep your friends close and your farmers closer. |
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| Mitgliedschaften | JRE, Meistervereinigung Gastronomen BW |
| Auszeichnungen | Deutscher Jugendmeister der Köche 2010 |
| Besonderheiten | Hobbies: Natur, Fußball, neue Städte |
| Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche) | So wie unsere Heimat: ehrlich, eigenwillig, aber im Kern einfach voller Kraft und Genuss |
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