Wettbewerb
Bewerbungsfrist bis Ende Juni verlängert
Der Wettbewerb der „S.Pellegrino Young Chef Academy“ kommt in seine entscheidende Phase
Wettbewerb
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Daniel Gottschlich
Chef de Cuisine (OX & KLEE in Köln)
Vita von Daniel Gottschlich
| Geboren am | 15.11.1982 in Troisdorf, D |
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Neueröffnung
Daniel Gottschlich startet weiteres Restaurant
PULS - Restaurant & Bar hat den Betrieb aufgenommen
Nordrhein-Westfalen
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Wettbewerb
Der S.Pellegrino Young Chef 2022: Das ist die Jury
Exklusives Bootcamp macht Teilnehmer:innen fit für den Wettbewerb
Nordrhein-Westfalen
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Konzept
Ox & Klee flexibilisiert Menüangebot
Ab März auch vegetarisches Menü im Angebot – Vier-Tage-Woche wird eingeführt
Nordrhein-Westfalen
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In Köln
Daniel Gottschlich plant neues Restaurant
Puls - Restaurant & Bar soll im Februar 2022 eröffnen
Nordrhein-Westfalen
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Neuerungen
Ox & Klee mit neuen Ideen
Vegetarisches Konzept und Neugestaltung des Restaurants
Nordrhein-Westfalen
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Podcast
Daniel Gottschlich - der nächste Gegner von Tim Mälzer bei Kitchen Impossible
Interview mit dem Kölner Zwei-Sterne-Koche
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TV-Sendung
Kitchen Impossible startet mit Top-Quote
Tim Mälzer holt am Sonntagabend starke 10,4 Prozent Marktanteil bei VOX
TV-Sendung
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TV-Sendung
Nächste Kitchen Impossible-Staffel startet Mitte Februar
Die Küchenmaschine - geschmackstechnisch überlegen: Tim Mälzer gegen Lucki Maurer, Daniel Gottschlich, Alexander Wulf, Sepp Schellhorn, Sven Elverfeld und Alexander Herrmann sowie Tim Raue
TV-Sendung
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Voting
Das ist das Menü des Jahres 2020
Die Mitglieder des Gourmet-Clubs überzeugten besonders Gerichte aus dem PURS und dem Aqua.
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Folge 34 - Zwei-Sterne-Koch Daniel Gottschlich, Ox & Klee in Köln
Daniel Gottschlich hat mit der Entscheidung Koch zu werden, gelernt, eigene Entscheidungen zu treffen. Von Anfang an, war die Selbständigkeit sein Ziel. Die hat er im Ox & Klee verwirklicht. In diesem Jahr wird dass Restaurant zehn Jahre alt. In dieser Folge spricht er darüber, wie er sich unternehmerisch entwickelt...
Nordrhein-Westfalen
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