Daniel Gottschlich

Die Küchenmaschine - geschmackstechnisch überlegen: Tim Mälzer gegen Lucki Maurer, Daniel Gottschlich, Alexander Wulf, Sepp Schellhorn, Sven Elverfeld und Alexander Herrmann sowie Tim Raue

Die Mitglieder des Gourmet-Clubs überzeugten besonders Gerichte aus dem PURS und dem Aqua.

Aus der Restobar wird ein "First-Class-Restaurant"

Top-Aufsteiger sind das Schwingshackl, Ösch Noir und der Weinstock in Volkach

Vier Gastköche im Ox&Klee

Experimentierfreudig, leidenschaftlich, glücklich machend

Fünf neue Zwei-Sternerestaurants, 37 Restaurants erhalten erstmals einen Stern

Daniel Gottschlich hat mit der Entscheidung Koch zu werden, gelernt, eigene Entscheidungen zu treffen. Von Anfang an, war die Selbständigkeit sein Ziel. Die hat er im Ox & Klee verwirklicht. In diesem Jahr wird dass Restaurant zehn Jahre alt. In dieser Folge spricht er darüber, wie er sich unternehmerisch entwickelt...