Kontaktdaten
Hotel: BEI SCHUMANN
Adresse: Bautzener Straße 74
02681 Kirschau
Adresse: Bautzener Straße 74
02681 Kirschau
Küchenchef:
Robert Hauptvogel
Italienische Küche
+49 (3592) 520 599
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
17.30 – 22.00 Uhr
Info
Unser italienisches Ristorante AL FORNO mit offener Küche begeistert seit 1998 mit leckeren authentischen Gerichten und besonderen kulinarischen Genüssen weit über die Grenzen Sachsens hinaus.
Lassen Sie sich bei besonderem Flair verwöhnen und genießen in authentischem Ambiente die Köstlichkeiten der original italienischen Küche.
Aus der Showküche mit originalem, eigens für das Ristorante AL FORNO angefertigten Steinofen erwarten Sie Klassiker wie hausgemachte Antipasti, hausgebackenes Hefeteigbrot, knusprige Pizza, vielfältige Pasta sowie Fleisch- und Fischgerichte.
In den Sommermonaten haben Sie die Möglichkeit, die italienischen Köstlichkeiten auf unserer idyllischen Terrasse mit Blick auf den SEEWUNDERBAR zu genießen.
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,1 |
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| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,1 |
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Küchen- und Service-Team
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 60 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 5 |
| Preise | À la carte Ø € 7,00 - € 45,00 |
| Preis für Menü | € 44 für 3 Gänge |
| Vorspeise | CARPACCIO DI MANZO fein geschnittenes, rohes Rindercarpaccio mit Grana Padano Käse, Rucola und Zitrone |
| Hauptspeise | BRANZINO AL FINOCCHIO Wolfsbarschfilet mit Fenchel – Rigatoni, Kirschtomaten, Rucola und Parmaspäne |
| Dessert | ZABAIONE DI MARSALA Weinschaumcreme von Marsala mit Vanilleeis |
| Speisekarte | www.bei-schumann.de/wp-content/uploads/2021/06/Hotel-BEI-SCHUMANN-AlForno-Juni-2021.pdf |
| Weinbegleitung | nach Weinkarte |
| Kreditkarten |
|
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