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Restaurants suchen und finden

 

BODENDORF'S

toques*

Tinnum (Sylt) (Deutschland)

Filter: Deutschland > Schleswig-Holstein > Nordfriesland > Tinnum (Sylt)

Im Bodendorf's, dem Gourmetrestaurant des Relais & Châteaux Hotel Landhaus Stricker, verspricht Chef Holger Bodendorf Luxus und Exklusivität ebenso, wie Individualität und Authentizität. Der Gast soll sich wie zu Hause fühlen und dabei alle Vorzüge eines anspruchsvollen Fünf-Sterne-Superior-Hauses genießen. Das Haus verfügt über 17 großzügige und geräumige Zimmer und 21 exklusive Suiten. Ein über 700 qm großer Wellness-Bereich mit einem Indoor-Pool und verschiedenen Saunen lädt zum Entspannen ein. Klassiker gibt es im Restaurant „siebzehn84", während das Service-Team im Bodendorf's die mediterranen Sternegerichte des Chefs servieren.
Restaurant BODENDORF'S Impressionen und Ansichten
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Kontaktdaten

 
Hotel: Landhaus Stricker
Adresse: Boy-Nielsen-Str. 10
25980 Tinnum (Sylt)
Küchenchef: Holger Bodendorf, Philip Rümmele
Küche: Mediterrane
+49 (4651) 88990
+49 (4651) 8899 499
landhaus-stricker.com/restaurants/bodendorf-s.html
info@landhaus-stricker.de
Speisekarte

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

19:00 - 22:00 Uhr

Restaurant BODENDORF'S Karte und Adresse
189€ 9 Gänge creditcardchild friendlydisableddogs allowedterracesecondary roomspecial locationparking possiblepublic transportshuttle service
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Info

Veranstaltungen bis 22 Personen sind möglich.

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
39
Rang Schleswig-Holstein
4
Gesamtpunkte
107,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhhh 18,5
Varta "startip" *tip k + s 17,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER ooooo 19,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER 4.6/5 18,0
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World Ranking

World Ranking (PRO)

World Ranking (USER)

Gourmet Club Bewertungen

World Ranking

Platz
570
Welt-Rangliste

Platz
50
Deutschland Rangliste

World Ranking (PRO)

17,50
Hervorragend

World Ranking (USER)

18,33
Hervorragend
Anzahl: 3

Gourmet Club Bewertungen

0,00

Anzahl: 0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
37
Rang Schleswig-Holstein
4
Gesamtpunkte
107,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhhh 18,5
Varta "startip" *tip k + s 17,4
Wie werden die Punkte berechnet?

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Tripadvisor USER ooooo 19,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
48
Rang Schleswig-Holstein
4
Gesamtpunkte
104,90

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFF+ 17,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 17,4
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Viamichelin User OOOO+ 18,0
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Rang Deutschland
52
Rang Schleswig-Holstein
4
Gesamtpunkte
105,20

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFF+ 17,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k 16,4
Wie werden die Punkte berechnet?

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Rang Deutschland
43
Rang Schleswig-Holstein
4
Gesamtpunkte
106,20

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k 16,4
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Rang Deutschland
43
Rang Schleswig-Holstein
5
Gesamtpunkte
106,20

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k 16,4
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Rang Deutschland
44
Rang Schleswig-Holstein
7
Gesamtpunkte
106,20

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k 16,4
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Tripadvisor USER ooooo 19,0
Viamichelin User
Google USER
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Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
47
Rang Schleswig-Holstein
8
Gesamtpunkte
105,70

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k 16,4
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Tripadvisor USER ooooo 19,0
Viamichelin User
Google USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
44
Rang Schleswig-Holstein
7
Gesamtpunkte
104,70

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFF+ 17,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k 16,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User
Google USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
38
Rang Schleswig-Holstein
6
Gesamtpunkte
88,55

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFF+ 17,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k 16,4
Wie werden die Punkte berechnet?

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Tripadvisor USER
Viamichelin User
Google USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
40
Rang Schleswig-Holstein
4
Gesamtpunkte
88,75

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 18 18,2
Gusto "pans"
Feinschmecker "points" FFF+ 17,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k 16,4
Wie werden die Punkte berechnet?

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Tripadvisor USER
Viamichelin User
Google USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
46
Rang Schleswig-Holstein
4
Gesamtpunkte
87,75

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 17 17,2
Gusto "pans"
Feinschmecker "points" FFF+ 17,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k 16,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER
Viamichelin User
Google USER
Yelp

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Holger Bodendorf
person
Chef de Cuisine
Philip Rümmele
person
Sommelier
Tim Schweitzer

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze22
Mitarbeiter10
PreiseMenü 159,- € bis 189,- €
Preis für Menü € 189 für 9 Gänge
Incl. Apero, Amuse
Kulinarische Highlightssüdfranzösische Akzente
VorspeiseKönigskrabbe
Gartengurke, Passionsfrucht, Buttermilch & Kimchi
HauptspeiseUS Prime Onglet
Urtomate, Artischocken, Tortelloni vom geschmorten Ochsenbäckchen & Chimichurri
DessertToskanische Erdmandel
Exotische Früchte, Sorbet von Sanddorn & Mandarinen-Vinaigrette
Speisekartewww.landhaus-stricker.com/images/PDF/Karte_HB.pdf
Weinkeller Positionen750
Kreditkarten
  • American Express
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
  • VISA
CateringNach individueller Absprache

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Aktionstag

Relais & Châteaux-Köche servieren unbekannte Fische

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UNO World Oceans Day

Relais & Châteaux Chefköche kreieren nachhaltige Fischgerichte

Acht Restaurants in Hamburg beteiligen sich an der Aktion
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Kochbücher

Bodendorf, Holger: Eine Prise Sylt

Ein Buch, ein Urlaub. 100 mediterrane, regionale und exquisite Rezepte – nehmen Sie eine Prise Sylt, entspannen Sie sich ein paar Tage auf Deutschlands schönster Insel und genießen Sie das Leben gemeinsam mit Sternekoch Holger Bodendorf, der Sie nebenbei noch zu den schönsten Plätzen »seiner« Insel und zu...
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