Incantare
Heiden (Schweiz)
Heiden (Schweiz)
Bitte beachten Sie: Dieses Restaurant ist zurzeit geschlossen.
Öffnungszeiten
Dauerhaft geschlossen
Extras
Kulinarische Highlights
Gourmetmenu
Preise
Menu €150 - €250
Preis für Menü
€ 270 für 8 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
World Ranking
Platz 364 Welt-Rangliste
Platz 18 Schweiz Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
World Ranking (PRO)
18,50 Hervorragend
World Ranking (USER)
18,50
Hervorragend
Anzahl:
2
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | 09/10 | 18,5 |
| Falstaff "points" | 95-96 | 18,0 |
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "points" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Grosser Guide | ||
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "points" | ||
| La Liste | 85-89/100 | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 17,0 |
| Grosser Guide | ||
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "points" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 17,0 |
| Grosser Guide | ||
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "points" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | X+ | 13,0 |
| Grosser Guide | ||
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "points" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | X+ | 13,0 |
| Grosser Guide | ||
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "points" | ||
| La Liste |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Grosser Guide | ||
| Guide Bleu "points" | ||
| Falstaff "points" | ||
| La Liste |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 30 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 12 |
| Preise | Menu €150 - €250 |
| Preis für Menü | € 270 für 8 Gänge |
| Vorspeise | Perigord Trüffel Bergkartoffel, Salatherz, Sbrinz und Pinienkerne |
| Hauptspeise | Challans Ente “Selection Alfred von Escher” Rotkraut, Mispel, Cashew und Haferwurzel |
| Dessert | Piemonteser Haselnuss Redlove Apfel, Petersilie, Honig und Belgische Waffel |
| Speisekarte | fernsicht-heiden.ch/downloads/Speisekarte-Gourmet.pdf |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | www.tobiasfunke.ch |
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