Meierei Dirk Luther
Glücksburg (Deutschland)
Filter: Deutschland > Schleswig-Holstein > Schleswig-Flensburg > Glücksburg
Kontaktdaten
Adresse: Uferstr. 1
24960 Glücksburg
Info
2-Sterne-Koch Dirk Luther kocht mit seinem Team eine klassisch-französische Küche mit modernen Einflüssen. Lassen Sie sich von einer neuen Tischkultur verzaubern.
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
20
2
111,10
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
Gusto "pans" | 9/10 | 19,2 |
Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhhh | 18,3 |
Varta "startip" | *tip k + s | 17,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
5,0/5 | 20,0 | |
Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
20
2
109,90
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
Gusto "pans" | 9/10 | 19,2 |
Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | *tip k + s | 17,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
5,0/5 | 20,0 | |
Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
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Volkenborn Rangliste
17
1
111,00
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
Gusto "pans" | 10/10 | 20,7 |
Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
5,0/5 | 20,0 | |
Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
Yelp | ****+ | 18,0 |
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16
1
111,00
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
Gusto "pans" | 10/10 | 20,7 |
Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
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Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
Google USER | ||
Yelp | ****+ | 18,0 |
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111,50
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
Gusto "pans" | 10/10 | 20,7 |
Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
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Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | ||
Google USER | ||
Yelp | ****+ | 18,0 |
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110,50
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
Gusto "pans" | 10/10 | 20,7 |
Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
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Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | ||
Google USER | ||
Yelp | ****+ | 18,0 |
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17
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109,50
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
Gusto "pans" | 10/10 | 20,7 |
Feinschmecker "points" | FFFF | 18,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
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Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
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Google USER | ||
Yelp | ****+ | 18,0 |
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109,50
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
Gusto "pans" | 10/10 | 20,7 |
Feinschmecker "points" | FFFF | 18,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | ||
Google USER | ||
Yelp | ***** | 19,0 |
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Volkenborn Rangliste
21
1
92,03
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
Gusto "pans" | 9/10 | 19,2 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | ||
Tripadvisor USER | ||
Google USER | ||
Yelp | ***** | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
33
3
89,73
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 17 | 17,5 |
Gusto "pans" | 0/10 | 0,7 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | ||
Tripadvisor USER | ||
Google USER | ||
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
62
5
86,02
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
Gusto "pans" | ||
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | ||
Tripadvisor USER | ||
Google USER | ||
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
79
7
84,30
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * * | 19,0 |
GaultMillau "points" | 17 | 17,5 |
Gusto "pans" | ||
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | ||
Tripadvisor USER | ||
Google USER | ||
Yelp |
Küchen- und Service-Team
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 26 |
---|---|
Mitarbeiter | 14 |
Preise | 4-Gang-Menü 128 € (Weinbegleitung 62 €) 6-Gang-Menü 158 € (Weinbegleitung 82 €) 8-Gang-Menü 178 € (Weinbegleitung 98 €) |
Preis für Menü |
€ 198
für 10 Gänge
Inkl. Amuse etc. |
Kulinarische Highlights | klassisch-französische cuisine mit modernen Einflüssen |
Vorspeise | Gänseleber & Gillardeau Auster / Jopinambur / Miso mit Cerealien / Algen |
Hauptspeise | Imperial-Taube / Sellerie im Salzteig gegart / Haselnusscrème / Buchenpilze |
Dessert | Haselnuss & Schokolade / Rosinen / Haselnusseis / Nougat |
Speisekarte | www.alter-meierhof.de/ |
Weinbegleitung | 62-98 € |
Weinkeller Positionen | 600 |
Kreditkarten |
|
Catering | Nach individueller Absprache |
Restaurant und Gourmet News
5. Chef's Talk
No Shows, Personalmangel und fehlende Esskultur beschäftigen Spitzenköche
Chef's Talk
„Wir sind ein Land voller toller Köche“
Sechs Gourmetsterne funkelten über der Förde
Kulinarische Events
Weinprobe im Alten Meierhof
Weinprobe im Alten Meierhof
Weinprobe im Alten Meierhof
Restaurant-Kritken
Von qwertz (Mai 2014)
Bewertung:
19
Bonuspunkte: Preis/Leistung Service
Positiv: Sehr zugängliche, aromatisch klare Küche, die mir etwas mutiger geworden zu sein scheint.
Fazit: Klassik bestens modernisiert, mit etwas mehr Mut als bei meinem Besuch im Jahr 2012. Mehr im Forum: http://www.forum.restaurant-ranglisten.de/showthread.php?1443-Meierei-Dirk-Luther&p=23009#post23009
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