Kontaktdaten
Adresse: Arnulf-Klett-Platz 7
70173 Stuttgart
Info
Ausgezeichnet durch das Prädikat <a href="http://www.restaurant-ranglisten.de/de/gourmethotels/hotel_des_monats_072009.html"><b>Hotel des Monats</b></a> - Juli 2009 / Restaurant-Ranglisten.de
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
103
19
98,90
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | ||
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | tip k&s | 14,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
62
13
102,50
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX+ | 18,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | tip k&s | 14,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
61
11
103,00
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX+ | 18,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | tip k&s | 14,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
Yelp | ***** | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
68
13
101,70
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
Varta "startip" | tip k&s | 14,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
Yelp | ***** | 19,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
87
16
99,30
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" | tip k&s | 14,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOO+ | 14,0 |
Tripadvisor USER | ||
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
107
18
97,80
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" | tip k&s | 14,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOO+ | 14,0 |
Tripadvisor USER | ||
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
125
26
96,70
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" | tip k&s | 14,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOO+ | 14,0 |
Tripadvisor USER | ||
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
154
34
95,00
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | OOO+ | 14,0 |
Tripadvisor USER | ||
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
140
30
81,62
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | F+ | 13,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" | *tip k | 16,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | ||
Tripadvisor USER | ||
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
204
50
75,90
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | F+ | 13,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | ||
Tripadvisor USER | ||
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
339
91
60,20
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
GaultMillau "points" | ||
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" | tip k | 13,4 |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | ||
Tripadvisor USER | ||
Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
151
37
79,90
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Gusto "pans" | ||
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" |
Bewertungsportale (USER)
Viamichelin User | ||
Tripadvisor USER | ||
Yelp |
Küchen- und Service-Team

Anton Gschwendtner

Anton Berg
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 32 |
---|---|
Mitarbeiter | 7 |
Preise | À la Carte ø 44€ - 150€ Menu ø 60€ - 128€ |
Preis für Menü | € 178 für 8 Gänge |
Vorspeise | Roh marinierte Gänseleber - Kaffe / Zwetschge / Pfeffer / Zartbitter Schokolade |
Hauptspeise | Rehrücken - Sellerie / Pilz / Haselnuss / Kirsch-Essig-Jus |
Dessert | Ivoire Schokolade & Schafsjoghurt - Kürbiskern / Karamell / Grüner Apfel |
Speisekarte | www.olivo-restaurant.de/Speisekarte |
Weinkarte | von 2009 Riesling *** Aldinger bis 1998 Chateaux Petrus |
Weinbegleitung Preis | 6 Weine, ab 65€ |
Wein Raritäten | 1998 Chateaux Petrus |
Wein Schwerpunkt | Frankreich, Spanien, Deutschland, neue Welt |
Weinkeller Positionen | 328 |
Kreditkarten |
|
Restaurant und Gourmet News
Küchenchef-Wechsel
Anton Gschwendtner kommt nach Stuttgart
Doppelte Auszeichnung für die Gastgeber des Gourmet-Restaurant OLIVO
Teilnehmer für S.Pellegrino Yong Chef-Vorentscheid nominiert
Restaurant-Kritken
Von heikemünchen (Februar 2019)
Fazit: Im Olivo wird ganz offensichtlich der zweite Stern angestrebt. Das kann ich ob der Küchenleistung sehr gut nachvollziehen. Ob er in diesem Jahr bereits kommt? Das wissen wir natürlich noch nicht. Der souverän lockere und freundliche Service um Herrn Berg hat zum Wohlgefühl natürlich ebenfalls beigetragen.
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