Alain Weissgerber
Eveline Eselböck
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Mittwoch und Donnerstag: 17:00 - 22:00
Freitag: 12:00 - 14:30 17:00 - 22:30
Samstag und Sonntag: 12:00 - 22:00
Extras
Preis für Menü
€ 128 für 10 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | Top25 | 18,2 |
| Falstaff "points" | 97-98 | 18,5 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | ||
| La Liste | 97/100 | 19,0 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
World Ranking
Platz 241 Welt-Rangliste
Platz 11 Österreich Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| 4,5/5 | 18,0 | |
| Google USER | 4.4/5 | 17,0 |
World Ranking (PRO)
18,83 Hervorragend
World Ranking (USER)
18,33
Hervorragend
Anzahl:
4
Gourmet Club Bewertungen
19,00
Erstklassig
Anzahl:
1
Küchen- und Service-Team
Alain Weissgerber
Eveline Eselböck
Barbara Eselböck-Weissgerber
Walter Eselböck
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | 95-96 | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 18,5 |
| La Liste | 97/100 | 19,0 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | 95-96 | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 18,5 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | 90-92 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | 90-92 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | 90-92 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| La Liste | ||
| OAD | Top100 | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | 90-92 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| La Liste | ||
| OAD | Top100 | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | 90-92 | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,0 |
| La Liste | ||
| OAD | Top100 | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 18,5 |
| La Liste | ||
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 19 | 20,0 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 18,5 |
| La Liste | ||
| OAD |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 50 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 22 |
| Preise | A la Carte 14€ - 32€ Menü 98€ - 118€ |
| Preis für Menü | € 128 für 10 Gänge |
| Vorspeise | Schützner Bachkresse - Creme - Schafsfrischkäse |
| Hauptspeise | Schweineschopf vom Schwarzschwein |
| Dessert | Geeistes Blattgrün - Wildfenchel - Anis |
| Speisekarte | taubenkobel.at/taubenkobel/pdfs/taubenkobel_menu.pdf |
| Weinkarte | Vom Rotgipfler Johanneshof Tattendorf für 29€ bis zum Bordeaux (Preis auf Anfrage) |
| Weinbegleitung | 5 Weine 59€ |
| Wein Raritäten | Alte Weine aus dem Piermont |
| Wein Schwerpunkt | Weine aus dem Burgenland |
| Weinkeller Positionen | 1500 |
| Kreditkarten |
|
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