Andreas Hillejan
Chef de Cuisine (Das Marktrestaurant in Mittenwald)
Aktuelle Restaurants
- Das Marktrestaurant (Chef de Cuisine)
News: Andreas Hillejan
Jeunes Restaurateurs
Neue Mitglieder aufgenommen
Felix Dietz, Philipp Helzle und Björn Swanson treten der Vereinigung bei
Neuorganisation
JRE Genussnetz wird eigener Verein
Die Jeunes Restauranteurs formieren das Partnerschafts-Netzwerk mit Produzenten neu
Rückblick
Scheidender JRE-Vorstand zieht Bilanz
„Unsere Vereinigung steht sehr gut da. Unser Image ist deutlich besser geworden, wir machen viel für unsere Betriebe und die MitarbeiterInnen. Das Wichtigste aber ist, der Zusammenhalt unserer Mitglieder ist extrem gewachsen.“
Neuer Vorstand
Jeunes Restaurateurs: Alexander Huber ist neuer Präsident
Neue Führungsspitze gewählt und neue Mitglieder aufgenommen.
Kochbücher: Andreas Hillejan
