TV-Show
Kitchen-Impossible-Staffel endet mit Top-Quote
VOX kündigt weitere Staffel des Erfolgsformats an
TV-Sendung
Mehr >>
Tim Mälzer
Patron
Vita von Tim Mälzer
| Geboren am | 22.01.1971 in Elmshorn, D |
|---|---|
| Ausbildung | 1992 - 1995, Hotel Inter-Continental, Hamburg |
| Lebenslauf | 1995 - 1996, Ritz Hotel, London 1996 - 1997, Neal Street Restaurant und Vong Junior, London 1997 - 1998, Cafe Fees, Hamburg 1998 - 1999, Tafelhaus, Hamburg 1999 - 2001, Restaurant Engel, Teufelsbrück 2001 - 2002, Restaurant & Bar Au Quai, Hamburg 2002 - 2007, Das Weisse Haus, Hamburg seit 2009, Bullerei, Hamburg |
| Philosophie | Stillstand mag ich überhaupt nicht. |
|---|---|
| Mitgliedschaften | Kochenende Leidenschaft |
| Auszeichnungen | 1994, Bundessieger des Achenbachpreises 2014, Gatronom des Jahres und Gastronomie-Konzept des Jahres, Leaders-of-the-Year-Award 2020, Prix d'Exceoption ECKART |
| Besonderheiten | Koch gelernt habe er, weil er mal Hoteldirektor werden wollte. |
Vorschau
Kitchen Impossible: Tim Mälzer vs. Sven Elverfeld
Drei-Sterne-Koch muss in Schorndorf und Feldberg-Bärental kochen
Mehr >>
TV-Sendung
Kitchen Impossible startet mit Top-Quote
Tim Mälzer holt am Sonntagabend starke 10,4 Prozent Marktanteil bei VOX
TV-Sendung
Mehr >>
Vorschau
Tim Mälzer: "Die neue Situation hat in uns aber die Kreativität geweckt"
Wie die neue Kitchen Impossible Staffel wurde unter Corona-Bedingungen gedreht wurde
TV-Sendung
Mehr >>
Appell
Dritter Brandbrief: Novemberhilfen sofort auszahlen! Insolvenzen drohen!
Gastronomen untermauern Forderungen zur November-Hilfe
Corona
Mehr >>
Neuer Brandbrief
"Auch für alle kommenden Zeiten eines Lockdowns muss die Gastronomie entschädigt werden"
Führende Gastronomen beklagen zögerliches Vorgehen beim Auszahlen der Novemberhilfe
Corona
Mehr >>
Corona-Diskussion
Führende Gastronomen: Lockdown light ist "unverhältnismäßig", Gastronomie ist ein "sicherer Ort"
Brief an die Ministerpräsident*innen und die Kanzlerin
Corona
Mehr >>
Auszeichnung
ECKART 2020 für Ilona Scholl, Max Strohe und Tim Mälzer
Auszeichnunge für"kreative Verantwortung" und ein Sonderpreis
Mehr >>
- Born to Cook, 2004, Mosaik by Goldmann, 19,90 €
- Born to Cook 2, 2005, Mosaik by Goldmann
- Schmeckt nicht, gibt's nicht, Kochsendung auf VOX
- div. Live-Shows