#127 Sophie Mussotter gewinnt den Wettbewerb Patissier des Jahres
Am 14. November 2023 haben fünf talentierte Patissiers aus Deutschland und der Schweiz im Mittelpunkt des renommierten Wettkampfes "Patissier des Jahres" gestanden. In diesem anspruchsvollen Live-Wettbewerb haben sie ihr Können im Kameha Grand in Bonn vor einer hochkarätigen Spitzenjury unter Beweis gestellt. Restlos überzeugt hat schlussendlich Sophie Mussotter (Rauschenberger, Stuttgart, D). Auf Platz zwei und drei folgten Christian Kramer (La Rotisserie*, Hotel Storchen, Zürich) und Hella Eggers (Aqua***, Wolfsburg).
Wir haben den Wettbewerb mit dem Mikrofon begleitet.
Bilder vom Wettbewerb gibt es hier.
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