Ösch Noir

Donaueschingen (Deutschland)

Kontaktdaten

Hotel: Öschberghof
Adresse: Golfplatz 1
78166 Donaueschingen

Küchenchef: Manuel Ulrich

Moderne Klassik Küche

+49 (771) 840

oeschberghof.com

info@oeschberghof.com

facebook.com/Oeschberghof

instagram.com/oeschnoir

Öffnungszeiten

	MO	DI	MI	DO	FR	SA	SO	FT
Lunch
Dinner

FT = Feiertage

19.00 - 21.00 Uhr

Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Regelungen in den Bundesländern bzw. anderen Ländern! Erkundigen Sie sich außerdem auf den Webseiten des Restaurants bzgl. individueller Öffnungszeiten sowie Abhol- und Lieferservice. Weitere Informationen finden Sie auch in unseren News.

Geschlossen:

17. August - 01. September 2020
24. Dezember 2020

169€ 13 Gänge

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Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
75

Rang Baden-Württemberg
14

Gesamtpunkte
101,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"	*	17,2
GaultMillau "points"	16	16,0
Gusto "pans"	8+/10	18,0
Feinschmecker "points"	FFF+	17,0
Schlemmer Atlas "spoon"	XXX+	16,0
Grosser Guide	hhhh	17,3
Varta "startip"	tip k&s	14,3

Wie werden die Punkte berechnet?

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Tripadvisor USER	ooooo	19,0
Facebook	4,5/5	18,0
Google USER	4.9/5	20,0

World Ranking

Platz
676
Welt-Rangliste

Platz
86
Deutschland Rangliste

World Ranking (PRO)

17,33
Sehr gut

World Ranking (USER)

0,00
Anzahl: 0

Gourmet Club Bewertungen

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Rang Deutschland
861

Rang Baden-Württemberg
193

Gesamtpunkte
47,70

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"	8/10	17,0
Feinschmecker "points"	FFF+	17,0
Schlemmer Atlas "spoon"	XX+	13,0
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2171

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477

Gesamtpunkte
13,00

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1474

Rang Baden-Württemberg
342

Gesamtpunkte
24,50

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Michelin "stars"	Assiette	11,2
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Schlemmer Atlas "spoon"	XX+	13,0
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Rang Deutschland
1429

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341

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24,50

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Michelin "stars"	Assiette	11,2
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Schlemmer Atlas "spoon"	XX+	13,0
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951

Rang Baden-Württemberg
237

Gesamtpunkte
38,00

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Michelin "stars"	Assiette	11,2
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon"	XX+	13,0
Grosser Guide	hh	13,3
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Rang Deutschland
918

Rang Baden-Württemberg
232

Gesamtpunkte
40,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"	Assiette	11,2
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
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Schlemmer Atlas "spoon"	XX+	13,0
Grosser Guide	hh	13,3
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Rang Deutschland
968

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243

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28,00

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Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
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Grosser Guide	hh	13,3
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Rang Deutschland
934

Rang Baden-Württemberg
234

Gesamtpunkte
28,00

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Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon"	XX+	13,0
Grosser Guide	hh	13,3
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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
1208

Rang Baden-Württemberg
290

Gesamtpunkte
14,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
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Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon"	XX+	13,0
Grosser Guide	hh	13,3
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Rang Deutschland
940

Rang Baden-Württemberg
216

Gesamtpunkte
28,20

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon"	XX+	13,0
Grosser Guide	hh	13,3
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Rang Deutschland
959

Rang Baden-Württemberg
217

Gesamtpunkte
27,70

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon"	XX+	13,0
Grosser Guide	hh	13,3
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Küchen- und Service-Team

Chef de Cuisine
Manuel Ulrich

Sommelier
Michael Häni

Maître
Marina Hentsch

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze	35
Mitarbeiter	15
Preise	A la carte €24 - €59 Menu €99 - €169
Preis für Menü	€ 169 für 13 Gänge Incl. Amuse & Pre Dessert
Kulinarische Highlights	US-Short Rib mit Räucheraal
Vorspeise	Rochenflügel Erbse, Pfifferling, Perlhuhn
Hauptspeise	Älbler Lamm Artischoke, Estragon, Salzzitrone
Dessert	Erdbeere Burrata, Basilikum
Speisekarte	www.oeschberghof.com/restaurants-bars/oesch-noir-main/
Kreditkarten	American Express EC/Debit Card MasterCard VISA