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René Stein
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Martina Prenn
Info
Es gibt ein festes Menü. Vegetarisch und Pescetarisch kann mit Voranmeldung (48 Std.) berücksichtigt werden.
Öffnungszeiten
MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lunch | ||||||||
Dinner |
FT = Feiertage
Ab 18:45
Geschlossen:- 29. Juli - 25. August 2024
Extras
Kulinarische Highlights
Imperial Taube im Wermuthsud pochiert
Preise
190,- Euro / 9 Gänge (Mittwoch & Donnerstag)
210,- Euro / 9 Gänge (Freitag & Samstag)
Preis für Menü
€ 190 für 9 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "toques" | t t t | 17,5 |
Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "points" | 90-92 | 16,5 |
Grosser Guide | hhh+ | 16,0 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
World Ranking
Platz 1079 Welt-Rangliste
Platz 120 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
OAD | Top200 | 17,0 |
World Ranking (PRO)
17,50 Hervorragend
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
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Küchen- und Service-Team
René Stein
Martina Prenn
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "toques" | t t t | 17,5 |
Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "points" | 88-89 | 16,0 |
Grosser Guide | ||
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,5 |
Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "points" | ||
Grosser Guide | ||
Varta "startip" |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 16 |
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Preise | 190,- Euro / 9 Gänge (Mittwoch & Donnerstag) 210,- Euro / 9 Gänge (Freitag & Samstag) |
Preis für Menü | € 190 für 9 Gänge |
Vorspeise | Jakobsmuschel / Holunder / Artischocke |
Hauptspeise | Imperial Taube / Glace |
Dessert | a week in Montreal |
Weinbegleitung | €95,00 (Non Alcoholic Pairing €70,00) |
Kreditkarten |
|
Kochkurse/Kochschule | https://restaurant-tisane.de/#sub-Tisane |