Zum Hauptinhalt springen
Diese Webseite nutzt Cookies
Mit der weiteren Nutzung dieser Website, akzeptieren Sie die Nutzung von Cookies um Ihnen spezielle Services und personalisierte Inhalte zu liefern. Weitere Informationen
Frankfurt Tipp
logo of restaurant schuberts
logo of restaurant Schwabenstube

Daniel Humm

Chef de Cuisine (Eleven Madison Park in New York Manhattan)

image of Daniel Humm
Zum Restaurantprofil

Daniel Humm ist Chef de Cuisine

im Eleven Madison Park in New York Manhattan

Board World Restaurant AwardsBoard World Restaurant Awards

Awards

Neuer globaler Restaurant-Preis startet im Februar

The World Restaurant Awards will zum Oscar der Branche werden
Mehr >>
CHEF-SACHE 2018CHEF-SACHE 2018

Line-up

CHEF-SACHE 2019: Hochkarätige Köche kommen nach Düsseldorf

Björn Frantzen, Ángel Leon, Daniel Humm, Ben Shewry, Norbert Niederkofler, Tristan Brandt und Marco Müller werden ihre Küche präsentieren
Mehr >>

World's 50 Best Restaurants: Eleven Madison Park ist die neue Nummer 1

Platz 47 und 48 für deutsche Restaurants / Steirereck in den Top 10
Mehr >>

St. Moritz Gourmet-Festival 2017 stellt US-Köche in den Mittelpunkt

Special Event zum Abheben: Auf den Persgletscher mit Drei-Sterne-Koch Daniel Humm
Mehr >>

Tim Raue für kürzere Menüs und größere Portionen

"Zwei Briefmarkenscheibchen Trüffel auf einem Essen, so etwas stört mich"
Mehr >>

Humm, Daniel: Guidara - Eleven Madison Park

Daniel Humm, ein hochdekorierter Aufsteiger mit Schweizer Wurzeln, ist Besitzer und Küchenchef des New Yorker Restaurants „Eleven Madison Park“ und hat zusammen mit Will Guidara, seinem General Manager, ein Kochbuch geschrieben, das definitiv von sich reden machen wird. Die beiden zeigen in dem 384 Seiten starken Werk,...
Mehr >>
Facebook
Instagram
RSS
Kontakt

Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular