Update
Rutz überholt Vendôme
Mit dem November-Update unserer Restaurant-Rangliste kommt es in den Top10 zu einem Platztausch: das Restaurant Rutz in Berlin verbessert sich gegenüber dem September um 0,5 Punkte und liegt damit nun auf dem fünften Platz. Es überholt das Vendôme in Bergisch Gladbach. Außerdem verbessert sich der Werneckhof von Sigi Schelling in München vom 61. Platz im September auf den 57. Platz
Die Rangliste basiert auf den aktuellen Bewertungen der gängigen Restaurantführer. Sie umfasst nun 5.368 Restaurants und damit 124 mehr als im September. Im Vergleich dazu hat sich die Bewertung von 179 Restaurants verändert. Den stärksten Punktezuwachs verzeichnete das neu eröffnete Intensiū in Hilden.Insgesamt wurden 154 Restaurants von mindestens einem Führer aufgewertet oder neu aufgenommen. 25 Restaurants wurden abgewertet.
Die Aufwertungen im Überblick - Veränderungen im Vergleich zum September:
- Rutz in Berlin verbessert sich um 1 Punkt von Platz 6 auf Platz 5
- Werneckhof in München verbessert sich um 0,5 Punkte von Platz 61 auf Platz 57
- ANIMA in Tuttlingen verbessert sich um 1 Punkt von Platz 143 auf Platz 122
- Der Zauberlehrling in Stuttgart verbessert sich um 1 Punkt von Platz 149 auf Platz 123
- Pietsch in Wernigerode verbessert sich um 1 Punkt von Platz 174 auf Platz 144
- Jacobs Restaurant in Hamburg verbessert sich um 1 Punkt von Platz 199 auf Platz 170
- Astrein in Köln verbessert sich um 0,5 Punkte von Platz 191 auf Platz 172
- Mountain Hub in München verbessert sich um 0,5 Punkte von Platz 199 auf Platz 187
- Gutshaus Stolpe in Stolpe verbessert sich um 2 Punkte von Platz 245 auf Platz 187
- Zirbelstube in Freiburg verbessert sich um 15 Punkte von Platz 447 auf Platz 201
- mod by Sven Nöthel in Duisburg verbessert sich um 1,6999999999999886 Punkte von Platz 261 auf Platz 220
- SEO in Langenargen verbessert sich um 2 Punkte von Platz 269 auf Platz 225
- OX casual fine dining in Darmstadt verbessert sich um 15 Punkte von Platz 494 auf Platz 272
- La Cuisine Rademacher in Köln verbessert sich um 2 Punkte von Platz 308 auf Platz 274
- KOOK 36 in Moos verbessert sich um 1 Punkt von Platz 323 auf Platz 311
- Jagstmühle in Mulfingen verbessert sich um 4 Punkte von Platz 352 auf Platz 317
- BRIKZ in Berlin verbessert sich um 16,5 Punkte von Platz 568 auf Platz 332
- HYGGE in Hamburg verbessert sich um 13 Punkte von Platz 573 auf Platz 373
- Ponyhof in Gengenbach verbessert sich um 1 Punkt von Platz 396 auf Platz 389
- Kuro Mori in Freiburg verbessert sich um 13 Punkte von Platz 583 auf Platz 398
- Tantris DNA in München verbessert sich um 1 Punkt von Platz 423 auf Platz 414
- Alte Feuerwache in Würselen verbessert sich um 1 Punkt von Platz 443 auf Platz 424
- C'est la vie in Leipzig verbessert sich um 1 Punkt von Platz 473 auf Platz 460
- Tomatissimo in Bielefeld verbessert sich um 3 Punkte von Platz 511 auf Platz 460
- Landgasthof Meier in Hilzhofen verbessert sich um 13 Punkte von Platz 630 auf Platz 479
- Zum Goldenen Anker in Eggenstein-Leopoldshafen verbessert sich um 2,7999999999999972 Punkte von Platz 525 auf Platz 487
- Vinothek by Geisel in München verbessert sich um 1 Punkt von Platz 496 auf Platz 487
- Rubens in Düsseldorf verbessert sich um 1 Punkt von Platz 517 auf Platz 499
- Zum Dückerstieg in Neuendorf verbessert sich um 12 Punkte von Platz 654 auf Platz 524
- Einhorn in Oppenweiler verbessert sich um 12 Punkte von Platz 654 auf Platz 524
- Scherz in Köln verbessert sich um 12,999999999999993 Punkte von Platz 695 auf Platz 545
- Fien tu Huus in Neustadt (Holstein) verbessert sich um 23,099999999999994 Punkte von Platz 884 auf Platz 569
- 12seasons in Berlin verbessert sich um 15 Punkte von Platz 781 auf Platz 571
- Kamin- und Bauernstube in Bad Peterstal-Griesbach verbessert sich um 14,000000000000007 Punkte von Platz 782 auf Platz 581
- Nose & Belly in Augsburg verbessert sich um 14,200000000000003 Punkte von Platz 789 auf Platz 591
- Chalet am Kiental in Herrsching verbessert sich um 2 Punkte von Platz 635 auf Platz 616
- Michaelis in Leipzig verbessert sich um 14 Punkte von Platz 809 auf Platz 616
- Landhaus Hadrys in Magdeburg verbessert sich um 1 Punkt von Platz 617 auf Platz 616
- Dorfstube in Sonnenbühl verbessert sich um 1 Punkt von Platz 641 auf Platz 635
- Egerner Bucht in Rottach-Egern verbessert sich um 14 Punkte von Platz 871 auf Platz 661
- The Duchy in Düsseldorf verbessert sich um 14 Punkte von Platz 898 auf Platz 680
- Landküche in Ludwigslust verbessert sich um 1 Punkt von Platz 735 auf Platz 724
- intensiū in Hilden verbessert sich um 46,200000000000003 Punkte von Platz 2255 auf Platz 724
- Köpfers Steinbuck in Vogtsburg verbessert sich um 13 Punkte von Platz 944 auf Platz 724
- Rebgut in Lauda-Königshofen verbessert sich um 13 Punkte von Platz 944 auf Platz 724
- Crackers in Berlin verbessert sich um 14 Punkte von Platz 993 auf Platz 734
- Neidharts Küche in Karben verbessert sich um 1 Punkt von Platz 754 auf Platz 745
- EigenART in Karlsruhe verbessert sich um 1 Punkt von Platz 764 auf Platz 752
- Fritz's Frau Franzi in Düsseldorf verbessert sich um 17,5 Punkte von Platz 1069 auf Platz 792
- Inspektorenhaus in Brandenburg verbessert sich um 14 Punkte von Platz 1084 auf Platz 814
- Büttner's in Greifswald verbessert sich um 14 Punkte von Platz 1100 auf Platz 831
- Schlossberg in Homburg verbessert sich um 14 Punkte von Platz 1107 auf Platz 833
- Brasserie Les Deux in München verbessert sich um 14 Punkte von Platz 1114 auf Platz 843
- Dahoim in Zusmarshausen verbessert sich um 1 Punkt von Platz 859 auf Platz 848
- Küche 13 in Bremen verbessert sich um 1 Punkt von Platz 865 auf Platz 850
- Wolfshöhle in Freiburg verbessert sich um 1 Punkt von Platz 865 auf Platz 850
- Uwe & Uli - Zuhause bei uns in Usingen verbessert sich um 14 Punkte von Platz 1129 auf Platz 855
- Chicha in Berlin verbessert sich um 13 Punkte von Platz 1173 auf Platz 896
- Orangerie Seeburg in Seegebiet Mansfelder Land verbessert sich um 3 Punkte von Platz 1001 auf Platz 902
- der Lennhof in Dortmund verbessert sich um 13 Punkte von Platz 1193 auf Platz 912
- Grieshabers Rebstock in Kehl verbessert sich um 2 Punkte von Platz 1005 auf Platz 956
- The Grand in Berlin verbessert sich um 1 Punkt von Platz 979 auf Platz 956
- Landhaus-Restaurant in Münster (Westfalen) verbessert sich um 1 Punkt von Platz 979 auf Platz 956
- Medici in Frankfurt (Main) verbessert sich um 1 Punkt von Platz 979 auf Platz 956
- Remi in Berlin verbessert sich um 13 Punkte von Platz 1350 auf Platz 1005
- Überland in Braunschweig verbessert sich um 12 Punkte von Platz 1301 auf Platz 1015
- VEN in Dresden verbessert sich um 12 Punkte von Platz 1383 auf Platz 1043
- Sawito in Falkensee verbessert sich um 14 Punkte von Platz 1489 auf Platz 1076
- KRasserie in Krefeld verbessert sich um 13 Punkte von Platz 1489 auf Platz 1093
- Bar Mural in München verbessert sich um 13 Punkte von Platz 1507 auf Platz 1107
- Kink in Berlin verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1114 auf Platz 1107
- Zum Staudenwirt in Finning verbessert sich um 13 Punkte von Platz 1543 auf Platz 1125
- FLYGGE in Kiel verbessert sich um 13 Punkte von Platz 1543 auf Platz 1125
- Konrad's in Bonn verbessert sich um 13,000000000000004 Punkte von Platz 1592 auf Platz 1139
- Nouille in Rosenheim verbessert sich um 14,000000000000004 Punkte von Platz 1684 auf Platz 1139
- Fischers Fritz in Kiel verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1222 auf Platz 1183
- Ludwig 8 in München verbessert sich um 12 Punkte von Platz 1543 auf Platz 1183
- Nagomi in Düsseldorf verbessert sich um 13 Punkte von Platz 1616 auf Platz 1183
- Krone in Schlier verbessert sich um 12,999999999999996 Punkte von Platz 1663 auf Platz 1194
- Main Nizza in Frankfurt (Main) verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1265 auf Platz 1226
- Petit Bonheur in Hamburg verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1278 auf Platz 1236
- Einfach Brendel in Duisburg verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1278 auf Platz 1236
- Henrys in Buchholz verbessert sich um 13 Punkte von Platz 1764 auf Platz 1236
- Winkler Bräustüberl in Velburg verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1278 auf Platz 1236
- Benners in Wiesbaden verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1278 auf Platz 1236
- sansaro in München verbessert sich um 11 Punkt von Platz 1543 auf Platz 1236
- Gallo Nero in Hamburg verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1301 auf Platz 1261
- Grenningloh in Gönnheim verbessert sich um 12,000000000000004 Punkte von Platz 1684 auf Platz 1261
- Landhaus Diedert in Wiesbaden verbessert sich um 13,000000000000004 Punkte von Platz 1840 auf Platz 1261
- Gasthaus zum Dörenberg in Bad Iburg verbessert sich um 13,000000000000004 Punkte von Platz 1840 auf Platz 1261
- Allgaiers in Frankfurt (Main) verbessert sich um 13 Punkte von Platz 1961 auf Platz 1289
- Staudi's in Düsseldorf verbessert sich um 12 Punkte von Platz 1764 auf Platz 1303
- Estragon in Frankfurt (Main) verbessert sich um 12,000000000000004 Punkte von Platz 1840 auf Platz 1323
- Brasserie Ehrlich in Freital verbessert sich um 12 Punkte von Platz 2058 auf Platz 1394
- Margarete in Frankfurt (Main) verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1458 auf Platz 1439
- ONTRA in Regensburg verbessert sich um 15 Punkte von Platz 2265 auf Platz 1496
- BRLO Brewhouse in Berlin verbessert sich um 14 Punkte von Platz 2366 auf Platz 1526
- Die Greisslerei in Oberursel verbessert sich um 13 Punkte von Platz 2297 auf Platz 1526
- 327 in Sankt Martin verbessert sich um 13,000000000000002 Punkte von Platz 2346 auf Platz 1538
- Weinklang in Nürnberg verbessert sich um 13 Punkte von Platz 2355 auf Platz 1543
- Zur Erholung in Uetersen verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1616 auf Platz 1565
- Syght in Dortmund verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1616 auf Platz 1565
- Hallmann & Klee in Berlin verbessert sich um 15 Punkte von Platz 3544 auf Platz 1565
- Gänsbauer in Regensburg verbessert sich um 26 Punkte von Platz 5214 auf Platz 1565
- Essers Gasthaus in Köln verbessert sich um 13 Punkte von Platz 2366 auf Platz 1565
- Schabbelhaus in Lübeck verbessert sich um 12 Punkte von Platz 2366 auf Platz 1637
- Byliny in Düsseldorf verbessert sich um 12 Punkte von Platz 2366 auf Platz 1637
- The ViewHotel Bornmühle in Groß Nemerow verbessert sich um 12 Punkte von Platz 2366 auf Platz 1637
- Raskolnikoff in Dresden verbessert sich um 12 Punkte von Platz 2366 auf Platz 1637
- Meyer's in Frankfurt (Main) verbessert sich um 13 Punkte von Platz 2545 auf Platz 1637
- Phaedra in Köln verbessert sich um 2 Punkte von Platz 2058 auf Platz 1637
- Küche im Keller in Gera verbessert sich um 1 Punkt von Platz 1764 auf Platz 1637
- Restaurant Klinker in Hamburg verbessert sich um 13 Punkte von Platz 2545 auf Platz 1637
- Knoblauch in Frankfurt (Main) verbessert sich um 13 Punkte von Platz 2545 auf Platz 1637
- Gasthaus zur schönen Aussicht in Altdorf (Nürnberg) verbessert sich um 13 Punkte von Platz 2545 auf Platz 1637
- Waldschlösschen in Marburg verbessert sich um 13 Punkte von Platz 3367 auf Platz 1711
- Hafenküche in Berlin verbessert sich um 14 Punkte von Platz 4534 auf Platz 1789
- Bistro Carmagnole in Hamburg verbessert sich um 12 Punkte von Platz 2545 auf Platz 1789
- Lido Malkasten in Düsseldorf verbessert sich um 12 Punkte von Platz 2545 auf Platz 1789
- Gasthof zum Löwen in Braunsbach verbessert sich um 12 Punkte von Platz 2545 auf Platz 1789
- Das Kulinariat in München verbessert sich um 12 Punkte von Platz 2545 auf Platz 1789
- Vinophil in Gaggenau verbessert sich um 13 Punkte von Platz 3544 auf Platz 1789
- 1463 in Karlsruhe verbessert sich um 13 Punkte von Platz 3544 auf Platz 1789
- Die Grüne Gans in Kronberg verbessert sich um 13 Punkte von Platz 3544 auf Platz 1789
- Alte Mainmühle in Würzburg verbessert sich um 12,000000000000002 Punkte von Platz 3446 auf Platz 1986
- Hirsch in Tübingen verbessert sich um 12,000000000000002 Punkte von Platz 3446 auf Platz 1986
- Opatija in Nürnberg verbessert sich um 12 Punkte von Platz 3544 auf Platz 2084
- Weinwirtschaft Sellin in Sellin (Rügen) verbessert sich um 12 Punkte von Platz 3544 auf Platz 2084
- Landwehrstübchen in Frankfurt (Main) verbessert sich um 12 Punkte von Platz 3544 auf Platz 2084
- Goldstück in Recklinghausen verbessert sich um 12 Punkte von Platz 3544 auf Platz 2084
- Jaspers in Frankfurt (Main) verbessert sich um 13 Punkte von Platz 4534 auf Platz 2084
- vadder Tisch+Tresen in Frankfurt (Main) verbessert sich um 13 Punkte von Platz 4534 auf Platz 2084
- Winelive im Rheinhof in Meerbusch verbessert sich um 12 Punkte von Platz 3544 auf Platz 2084
- Die Werkskantine in Frankfurt (Main) verbessert sich um 12 Punkte von Platz 4534 auf Platz 2250
- Yaldy in Frankfurt (Main) verbessert sich um 14 Punkte von Platz 0 auf Platz 2331
- Schloss Reichenow in Reichenow-Möglin verbessert sich um 1 Punkt von Platz 2366 auf Platz 2331
- Einstein in Berlin verbessert sich um 1 Punkt von Platz 2366 auf Platz 2331
- Zum Goldenen Krug in Mintraching verbessert sich um 13 Punkte von Platz 5214 auf Platz 2401
- Oskar in Heidelberg verbessert sich um 13 Punkte von Platz 0 auf Platz 2401
- Brasserie du Sud in Frankfurt (Main) verbessert sich um 13 Punkte von Platz 0 auf Platz 2401
- Theaterklause in Potsdam verbessert sich um 1 Punkt von Platz 2545 auf Platz 2401
- Zum Grünen Wald in Kronberg verbessert sich um 1 Punkt von Platz 2545 auf Platz 2401
- Stern in Tübingen verbessert sich um 13 Punkte von Platz 0 auf Platz 2401
- Nanum in Berlin verbessert sich um 13 Punkte von Platz 0 auf Platz 2401
- So:lt in Frankfurt (Main) verbessert sich um 12 Punkte von Platz 0 auf Platz 2579
- Brüdigams Wildwechsel in Kaaks verbessert sich um 12 Punkte von Platz 0 auf Platz 2579
- Allendorf in Oestrich-Winkel verbessert sich um 12 Punkte von Platz 0 auf Platz 2579
- Brasserie in Hamburg verbessert sich um 12 Punkte von Platz 0 auf Platz 2579
- Joli in Reutlingen verbessert sich um 12 Punkte von Platz 0 auf Platz 2579
- Brasserie Marie in Köln verbessert sich um 12 Punkte von Platz 0 auf Platz 2579
- Bullerei in Hamburg verbessert sich um 12 Punkte von Platz 0 auf Platz 2579
- Dammühle in Marburg verbessert sich um 12 Punkte von Platz 0 auf Platz 2579
- Prümer Gang in Bad Neuenahr-Ahrweiler verbessert sich um 12 Punkte von Platz 5214 auf Platz 2579
- Gasthaus Zum Hirschen in Fellbach verbessert sich um 12 Punkte von Platz 5214 auf Platz 2579
Die Abwertungen im Überblick
- s'Äpfle in Bodman-Ludwigshafen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 134 auf Platz 150
- Chairs in Frankfurt (Main) verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 447 auf Platz 471
- Moarwirt in Dietramszell verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 487 auf Platz 508
- Gasthaus Stromberg in Waltrop verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 489 auf Platz 512
- Gasthof Zufriedenheit in Naumburg verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 490 auf Platz 517
- Chambao in Heidelberg verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 544 auf Platz 562
- Bootshaus in Weissenhaus verschlechtert sich um -3 Punkte von Platz 585 auf Platz 622
- Bistronauten in Weinheim verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 630 auf Platz 657
- Heimat Essen & Weine in Frankfurt (Main) verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 651 auf Platz 677
- Otto in Berlin verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 723 auf Platz 752
- Leopold in Deidesheim verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 726 auf Platz 760
- Le Faubourg in Berlin verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 890 auf Platz 942
- INDIA CLUB in Berlin verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 901 auf Platz 956
- Casino Zollverein in Essen verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 993 auf Platz 1027
- Das Krü in Darmstadt verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 1113 auf Platz 1171
- Eiflers Zeiten in Euskirchen verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 1114 auf Platz 1183
- Bistro 1718 in Deidesheim verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 1129 auf Platz 1207
- Unverhofft in Gelsenkirchen verschlechtert sich um -2 Punkte von Platz 1129 auf Platz 1261
- MANI in Berlin verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 1212 auf Platz 1289
- Nihonryori Ken in Frankfurt (Main) verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 1473 auf Platz 1496
- Enoiteca Il Calice in Berlin verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 1543 auf Platz 1637
- Gerbermühle in Frankfurt (Main) verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 1616 auf Platz 1789
- Breuer's Rüdesheimer Schloss in Rüdesheim am Rhein verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 1764 auf Platz 2084
- Schloss Wackerbarth in Radebeul verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 1764 auf Platz 2084
- Jordans Untermühle in Köngernheim verschlechtert sich um -1 Punkt von Platz 1764 auf Platz 2084
Spitzenreister nach Landkreisen - Veränderungen im Vergleich zum September:
Baden-Württemberg
- Alb-Donau-Kreis: Zum Bad in Langenau
- Baden-Baden (Stadt): Le Jardin de France in Baden-Baden
- Biberach: Oberschwäbischer Hof in Schwendi
- Böblingen: Landhaus Feckl in Ehningen
- Bodenseekreis: Casala in Meersburg
- Breisgau-Hochschwarzwald: Hirschen in Sulzburg
- Calw: Berlins Krone in Bad Teinach-Zavelstein
- Emmendingen: Merkles Restaurant in Endingen
- Enzkreis: Alte Baiz - Grüner Wald in Neuhausen
- Esslingen: Landgasthof am Königsweg in Ohmden
- neuer Spitzenreiter Freiburg im Breisgau (Stadt): Zirbelstube in Freiburg
- Freudenstadt: Schwarzwaldstube in Baiersbronn
- Göppingen: Gourmetrestaurant "fine dining RS" in Salach
- Heidelberg: Le Gourmet in Heidelberg
- Heidenheim: Ursprung in Königsbronn
- Heilbronn (Landkreis): Adler in Brackenheim
- Heilbronn (Stadt): Rebstock la petite Provence in Heilbronn
- Hohenlohekreis: Gourmet-Restaurant Le Cerf in Zweiflingen
- Karlsruhe (Landkreis): Erbprinz in Ettlingen
- Karlsruhe (Stadt): Sein in Karlsruhe
- Konstanz: Ophelia in Konstanz
- Lörrach: Traube Blansingen in Efringen-Kirchen
- Ludwigsburg: Lamm Rosswag in Vaihingen
- Main-Tauber-Kreis: Laurentius in Weikersheim
- Mannheim: OPUS V in Mannheim
- Neckar-Odenwald-Kreis: Zum Ochsen in Mosbach
- Ortenaukreis: Le Pavillon in Bad Peterstal-Griesbach
- Ostalbkreis: Herrengass in Gschwend
- Pforzheim: Hoppe's in Pforzheim
- Rastatt: Werners Restaurant in Gernsbach
- Ravensburg: MARKOS in Weingarten (Kr.Ravensburg)
- Rems-Murr-Kreis: Goldberg in Fellbach
- Reutlingen: Hirsch in Sonnenbühl
- Rhein-Neckar-Kreis: Christians in Neckargemünd
- Rottweil: Gasthof Hirsch in Schramberg
- Schwäbisch Hall: Rebers Pflug in Schwäbisch Hall
- Schwarzwald-Baar-Kreis: Ösch Noir in Donaueschingen
- Sigmaringen: Gasthof zum Hirsch in Ostrach
- Stuttgart: Speisemeisterei in Stuttgart
- Tübingen: Schranners Waldhorn in Tübingen
- Tuttlingen: ANIMA in Tuttlingen
- Ulm: Seestern in Ulm
- Waldshut: Genuss-Apotheke in Bad Säckingen
- Zollernalbkreis: Gasthof Adler in Ratshausen
Bayern
- Aichach-Friedberg: Goldener Stern in Rohrbach
- Altötting: Huberwirt in Pleiskirchen
- Amberg (Stadt): Drahthammer Schlößl in Amberg
- Amberg-Sulzbach: Cheval Blanc in Illschwang
- Ansbach (Landkreis): Greifen-Post in Feuchtwangen
- Ansbach (Stadt): La Corona in Ansbach
- Aschaffenburg (Landkreis): Auberge de Temple - Helbigs Gasthaus in Johannesberg
- Aschaffenburg (Stadt): Oechsle in Aschaffenburg
- Augsburg (Landkreis): Dahoim in Zusmarshausen
- Augsburg (Stadt): August by Christian Grünwald in Augsburg
- Bad Kissingen: Laudensacks Gourmet-Restaurant in Bad Kissingen
- Bad Tölz-Wolfratshausen: Schwingshackl Esskultur in Bad Tölz
- Bamberg (Landkreis): Rocus in Baunach
- Bamberg (Stadt): Kropf - Bamberger Köstlichkeiten in Bamberg
- Bayreuth (Landkreis): Landhaus Gräfenthal in Bindlach
- Bayreuth (Stadt): Goldener Anker in Bayreuth
- Berchtesgadener Land: Gourmet Restaurant PUR in Berchtesgaden
- Cham: Gregor's Fine Dining in Rötz
- Coburg (Landkreis): Hohenstein in Ahorn
- Coburg (Stadt): Kräutergarten & Petersilie in Coburg
- Dachau: Gasthaus Weißenbeck in Dachau
- Deggendorf: KOOK 36 in Moos
- Dillingen: Lodner Genusswerkstatt in Lauingen
- Dingolfing-Landau: Zur Post in Mengkofen
- Donau-Ries: Meyers Keller Joachim Kaiser in Nördlingen
- Ebersberg: Zum Vaas in Forstinning
- Eichstätt: Gasthaus Beckerwirt in Böhmfeld
- Eichstätt: Gasthaus Stark in Wolkertshofen
- Erding: Landgasthof Forster in Taufkirchen (Vils)
- Erlangen: Polster in Erlangen
- Erlangen-Höchstadt: Freihardt in Heroldsberg
- Forchheim: Zöllners Weinstube in Forchheim
- Freising: Camers Schlossrestaurant in Hohenkammer
- Freyung-Grafenau: Johanns in Waldkirchen
- Fürstenfeldbruck: Fürstenfelder in Fürstenfeldbruck
- Fürth (Landkreis): Keidenzeller Hof in Langenzenn
- Fürth (Stadt): Tim's Kitchen in Fürth
- Garmisch-Partenkirchen: Luce d'Oro in Elmau
- Günzburg: Gasthof Diem in Krumbach
- Haßberge: Gasthaus Hofmann in Rauhenebrach
- Hof (Landkreis): Harmonie in Lichtenberg
- Ingolstadt: Avus in Ingolstadt
- Kaufbeuren: Skihütte in Kaufbeuren
- Kelheim: Schwögler in Bad Abbach
- Kempten (Stadt): Lenz im Hirsch in Kempten
- Kempten (Stadt): Weinstube Hensler in Kempten
- Kitzingen: Weinstock in Volkach
- Kronach: Werner's Restaurant in Küps
- Kulmbach: Alexander Herrmann by Tobias Bätz in Wirsberg
- Landsberg am Lech: Kaminzimmer im Staudenwirt in Finning
- Landshut (Landkreis): Sebastianihof in Schalkham
- Landshut (Stadt): Fürstenzimmer in Landshut
- Lichtenfels: v. Scheffel in Bad Staffelstein
- Lindau: Villino in Lindau
- Main-Spessart: Weinhaus Anker in Marktheidenfeld
- Memmingen: Engelkeller in Memmingen
- Miesbach: Überfahrt in Rottach-Egern
- Miltenberg: Abt- und Schäferstube in Amorbach
- Mühldorf am Inn: Christians in Kirchdorf
- München: EssZimmer in München
- München (Landkreis): Brauereigasthof Aying in Aying
- Neuburg-Schrobenhausen: Zum Klosterbräu in Neuburg (Donau)
- Neumarkt in der Oberpfalz: Landgasthof Meier in Hilzhofen
- Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim: Weinstube Drei Kronen in Bad Windsheim
- Neustadt an der Waldnaab: Genussschmiede in Pirk
- Neu-Ulm: Burgthalschenke in Vöhringen
- Nürnberg: Essigbrätlein in Nürnberg
- Nürnberger (Landkreis): Waldgasthof Am Letten in Lauf
- Oberallgäu: Ess Atelier Strauss in Oberstdorf
- Ostallgäu: PAVO in Pfronten
- Passau (Landkreis): Anetseder in Hauzenberg
- Passau (Stadt): Weingut in Passau
- Pfaffenhofen an der Ilm: Zum Maurerwirt in Langwaid
- Regen: Oswalds Gourmetstube in Teisnach
- Regensburg (Landkreis): Hummels Gourmetstube in Duggendorf
- Regensburg (Stadt): STORSTAD in Regensburg
- Rhön-Grabfeld: Die Scheune in Bad Neustadt
- Rosenheim (Landkreis): Residenz Heinz Winkler in Aschau
- neuer Spitzenreiter Rosenheim (Stadt): Nouille in Rosenheim
- Roth: Gasthof Hoffmanns-Keller in Spalt
- Rottal-Inn: Freilinger in Mitterskirchen
- Schwabach: Gasthof Goldener Stern in Schwabach
- Schwandorf: Eisvogel in Neunburg vorm Wald
- Schweinfurt (Landkreis): Brauerei Martin in Schonungen
- Schweinfurt (Stadt): Kings & Queens in Schweinfurt
- Starnberg: Gourmetrestaurant Aubergine in Starnberg
- Straubing: Wirtshaus Zum Geiss in Straubing
- Straubing-Bogen: Gasthaus Jakob in Perasdorf
- Tirschenreuth: Altmugler Sonne in Neualbenreuth
- Traunstein: ES:SENZ in Grassau
- Unterallgäu: Calla in Bad Wörishofen
- Weiden (Stadt): Bräuwirt in Weiden
- Weilheim-Schongau: Bromberg Alm in Böbing
- Weißenburg-Gunzenhausen: Gasthof Gentner in Gnotzheim
- Wunsiedel im Fichtelgebirge: Gasthaus Egertal in Weißenstadt
- Würzburg (Landkreis): Philipp in Sommerhausen
- Würzburg (Stadt): REISERS am Stein in Würzburg
Berlin
- Berlin: Rutz in Berlin
Brandenburg
- Barnim: Probier Mahl in Eberswalde
- neuer Spitzenreiter Brandenburg: Inspektorenhaus in Brandenburg
- Cottbus: Lou in Cottbus
- Dahme-Spreewald: Leutloff's am See in Zeuthen
- Elbe-Elster: Goldener Hahn in Finsterwalde
- Havelland: Sawito in Falkensee
- Märkisch-Oderland: Clintons in Hoppegarten
- Oberhavel: Die Orangerie in Kremmen
- Oberspreewald-Lausitz: Schlossrestaurant in Lübbenau
- Oder-Spree: Wilde Klosterküche in Neuzelle
- Ostprignitz-Ruppin: Der Seehof Rheinsberg in Rheinsberg
- Potsdam: Kochzimmer in Potsdam
- Potsdam-Mittelmark: Alte Überfahrt in Werder
- Prignitz: Brauhaus Alte Ölmühle in Wittenberge
- Spree-Neiße: Speisenkammer in Burg (Spreewald)
- Teltow-Fläming: 1A in Zossen
- Uckermark: Landgasthof zum grünen Baum in Temmen-Ringenwalde
Bremen
- Bremen: Das kleine Lokal in Bremen
- Bremerhaven: PIER 6 in Bremerhaven
Hamburg
- Hamburg: The Table in Hamburg
Hessen
- Bergstraße: Kaltwassers Wohnzimmer in Zwingenberg
- Darmstadt: OX casual fine dining in Darmstadt
- Darmstadt-Dieburg: Landgraf in Seeheim-Jugenheim
- Frankfurt am Main: Lafleur in Frankfurt (Main)
- Fulda: Christian & Friends Tastekitchen in Fulda
- Gießen: Heyligenstaedt in Gießen
- Groß-Gerau: Ambiente Italiano in der Alten Oberförsterei in Kelsterbach
- Hersfeld-Rotenburg: L'étable in Bad Hersfeld
- Hochtaunuskreis: Kraftwerk in Oberursel
- Kassel (Landkreis): Gasthaus Kraft in Schauenburg
- Kassel (Stadt): Voit in Kassel
- Lahn-Dill-Kreis: Villa Busch in Haiger
- Limburg-Weilburg: 360 Grad in Limburg
- Main-Kinzig-Kreis: Rauchfang in Bad Orb
- Main-Taunus-Kreis: Die Scheuer in Hofheim
- neuer Spitzenreiter Marburg-Biedenkopf: Waldschlösschen in Marburg
- Odenwaldkreis: Zur Krone in Höchst
- neuer Spitzenreiter Offenbach (Landkreis): Alte Bergmühle in Dreieich
- Offenbach (Landkreis): Mosbach's Restaurant in Langen
- Offenbach (Stadt): SchauMahl in Offenbach
- Rheingau-Taunus-Kreis: Kronenschlösschen in Eltville
- Schwalm-Eder-Kreis: Gasthof Hack in Borken
- Schwalm-Eder-Kreis: Flair Hotel Zum Stern in Oberaula
- Schwalm-Eder-Kreis: Ratskeller in Spangenberg
- Vogelsbergkreis: schuberts in Lauterbach
- Waldeck-Frankenberg: Philipp Soldan in Frankenberg (Eder)
- Werra-Meißner-Kreis: La Vallée Verte in Herleshausen
- Wetteraukreis: Bastians in Friedberg (Hessen)
- Wiesbaden: Ente in Wiesbaden
Mecklenburg-Vorpommern
- Ludwigslust-Parchim: Landküche in Ludwigslust
- Mecklenburgische-Seenplatte: Klassenzimmer in Feldberger Seenlandschaft
- Nordwest-Mecklenburg: Allesisstgut in Nakenstorf
- Nordwest-Mecklenburg: Tafelhuus in Wismar
- Rostock: Friedrich Franz in Bad Doberan
- Rostock (Stadt): Der Butt in Rostock-Warnemünde
- Schwerin: Weinhaus Uhle in Schwerin
- Vorpommern-Greifswald: Kulmeck in Heringsdorf (Usedom)
- Vorpommern-Rügen: Ostseelounge in Dierhagen Ostseebad
Niedersachsen
- Ammerland: Apicius in Bad Zwischenahn
- Aurich: Seesteg - Das Restaurant in Norderney
- Braunschweig: Das Alte Haus in Braunschweig
- Celle: Palio in Celle
- Cloppenburg: Margaux in Cloppenburg
- Cuxhaven: Sterneck in Cuxhaven
- Diepholz: Tiemann's in Stemshorn
- Emsland: Gasthof Backers in Twist
- Gifhorn: Schlossrestaurant Zentgraf in Gifhorn
- Goslar: Ratsstube in Wildemann
- Göttingen: Genießer Stube in Friedland
- Grafschaft Bentheim: Gasthof Dreihus in Ohne
- Hameln-Pyrmont: Gourmet-Restaurant Münchhausen in Aerzen
- Hannover (Stadt und Region): Jante in Hannover
- Harburg: Henrys in Buchholz
- Heidekreis: Ramster in Schneverdingen
- Hildesheim: Dorfkrug in Hildesheim
- Holzminden: Graf Everstein in Polle
- Leer: Zur Waage in Leer
- Lüchow-Dannenberg: Field in Lüchow
- Lüneburg (Stadt und Landkreis): Röhms Deli in Lüneburg
- Northeim: Novalis in Nörten-Hardenberg
- Oldenburg (Landkreis): Altes Amtshaus in Wildeshausen
- Oldenburg (Stadt): Brasserie Michael Schmitz in Oldenburg (Oldenburg)
- neuer Spitzenreiter Osnabrück (Landkreis): Gasthaus zum Dörenberg in Bad Iburg
- Osnabrück (Stadt): Kesselhaus in Osnabrück
- Osterholz: Zur Schleuse in Lilienthal
- Rotenburg: Die Wachtelei in Rotenburg (Wümme)
- Salzgitter: Ratskeller in Salzgitter
- Salzgitter: Seeterrasse in Salzgitter
- Schaumburg: August in Bad Nenndorf
- Stade: Die Mühle Jork in Jork
- Vechta: Lindenhof in Damme
- Verden: Pades Restaurant in Verden
- Wesermarsch: Landhaus Tettens in Nordenham
- Wilhelmshaven: Artischocke in Wilhelmshaven
- Wittmund: Seekrug in Langeoog
- Wolfsburg: Aqua in Wolfsburg
Nordrhein-Westfalen
- Aachen: St. Benedikt in Aachen
- Bielefeld: Höptner's Abendmahl in Bielefeld
- Bochum: Five in Bochum
- Bonn: Halbedel's Gasthaus in Bonn
- Borken: Mussumer Krug in Bocholt
- Bottrop: Bahnhof Nord in Bottrop
- Coesfeld: Domschenke in Billerbeck
- Dortmund: The Stage in Dortmund
- Duisburg: mod by Sven Nöthel in Duisburg
- Düren: Brockel Schlimbach in Nideggen
- Düsseldorf: Nagaya in Düsseldorf
- Ennepe-Ruhr-Kreis: Diergardts Kühler Grund in Hattingen
- Essen: Hannappel in Essen
- Euskirchen: Bembergs Häuschen in Euskirchen
- Gelsenkirchen: Unverhofft in Gelsenkirchen
- Gütersloh: Reuter in Rheda-Wiedenbrück
- Hagen: Elbers 800 in Hagen
- Hamm: Wielandstuben in Hamm (Westfalen)
- Heinsberg: Troyka in Neu-Immerath
- Herford: Zum Adler in Bünde
- Herne: Gute Stube in Herne
- Hochsauerlandkreis: Hofstube Deimann in Schmallenberg
- Höxter: Caspar's in Bad Driburg
- Kleve: Landhaus Zu den 3 Linden in Emmerich
- Köln: Le Moissonnier in Köln
- Krefeld: PUR Essen und Trinken in Krefeld
- Leverkusen: Fachwerk in Leverkusen
- Lippe: Jan's Restaurant in Detmold
- Märkischer Kreis: Thuns in Werdohl
- Mettmann: Haus Stemberg Anno 1864 in Velbert
- Minden-Lübbecke: Jordan's in Bad Oeynhausen
- Mönchengladbach: The Palace in Mönchengladbach
- Mülheim an der Ruhr: Landhaus Am Kamin in Mülheim (Ruhr)
- Münster: ferment in Münster (Westfalen)
- Oberbergischer Kreis: Die Mühlenhelle in Gummersbach
- Oberhausen: Hackbarth's in Oberhausen
- Olpe: Haus Platte in Attendorn
- Paderborn: Balthasar in Paderborn
- Recklinghausen: Rosin in Dorsten
- Remscheid: Heldmann in Remscheid
- Rhein-Erft-Kreis: Gut Lärchenhof in Pulheim
- Rheinisch-Bergischer Kreis: Vendôme in Bergisch Gladbach
- Rhein-Kreis Neuss: Anthony's Kitchen in Meerbusch
- Rhein-Sieg-Kreis: Clostermanns Le Gourmet in Niederkassel
- Siegen-Wittgenstein: Ars Vivendi in Bad Laasphe
- Soest: Knippschild in Rüthen
- Solingen: Pfaffenberg in Solingen
- Steinfurt: Lindenhof in Emsdetten
- Unna: Rohrmeisterei - Glaskasten in Schwerte
- Viersen: Römers in Niederkrüchten
- Warendorf: Zur Windmühle in Beckum
- Warendorf: Im Engel in Warendorf
- Wesel: Landhaus Köpp in Xanten
- Wuppertal: Scarpati in Wuppertal
Rheinland-Pfalz
- Ahrweiler: Steinheuers Restaurant in Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Altenkirchen: Alte Vogtei in Hamm (Sieg)
- Alzey-Worms: mundart in Saulheim
- Bad Dürkheim: L.A. Jordan in Deidesheim
- Bad Kreuznach: Jungborn in Bad Sobernheim
- Bernkastel-Wittlich: Sonnora in Dreis
- Birkenfeld: Restaurant im Park Hotel in Idar-Oberstein
- Birkenfeld: Kirschweiler Brücke in Kirschweiler
- Bitburg-Prüm: Schloss Niederweis in Niederweis
- Cochem-Zell: Schloss-Stube in Treis-Karden
- Donnersbergkreis: Mühlenrestaurant in Wartenberg-Rohrbach
- Germersheim: Zur Krone in Neupotz
- Kaiserslautern (Landkreis): Kölbl in Enkenbach-Alsenborn
- Kaiserslautern (Stadt): Weinhaus Stepp in Kaiserslautern
- Koblenz: Schiller's Manufaktur in Koblenz
- Kusel: Der Felschbachhof in Ulmet
- Landau: Leinsweiler Hof in Landau (Pfalz)
- Ludwigshafen: Bella Capri in Ludwigshafen
- Mainz: Favorite in Mainz
- Mainz-Bingen: Sandhof - Dirk Maus in Heidesheim
- Mayen-Koblenz: PURS in Andernach
- Neustadt Weinstraße: Urgestein in Neustadt (Weinstraße)
- Neuwied: Brasserie Nodhausen in Neuwied
- Pirmasens: Die Brasserie in Pirmasens
- Rhein-Hunsrück-Kreis: Le Chopin in Boppard
- Rhein-Lahn-Kreis: Zum Weissen Schwanen in Braubach
- Rhein-Pfalz-Kreis: Salischer Hof in Schifferstadt
- Speyer: CLYNE in Speyer
- Südliche Weinstraße: Pfälzer Stube in Herxheim
- Südwestpfalz: Borst in Maßweiler
- Trier: Becker's in Trier
- Trier-Saarburg: Rüssels Landhaus St. Urban in Naurath
- Vulkaneifel: Kucher's Gourmet in Darscheid
- Westerwaldkreis: Millé in Höhn
- Worms: Parkhotel Prinz-Carl in Worms
- Zweibrücken: ESSLIBRIS in Zweibrücken
Saarland
- Merzig-Wadern: Victor's Fine Dining by Christian Bau in Perl-Nennig / Mosel
- Neunkirchen: Hostellerie Bacher in Neunkirchen (Saar)
- Saarbrücken: GästeHaus Klaus Erfort in Saarbrücken
- Saarlouis: Louis in Saarlouis
- Saarpfalz-Kreis: Hämmerle's Barrique in Blieskastel
- St. Wendel: Kunz in Sankt Wendel
Sachsen
- Bautzen: JUWEL in Schirgiswalde-Kirschau
- Chemnitz: Villa Esche in Chemnitz
- Dresden: Elements in Dresden
- Erzgebirgskreis: Blauer Engel in Aue
- Görlitz: Lucie Schulte in den Höfen in Görlitz
- Leipzig: Falco in Leipzig
- Leipziger Land: Weinbeisserei in Markkleeberg
- Meißen: Atelier Sanssouci in Radebeul
- Mittelsachsen: Genussbar in Freiberg
- Mittelsachsen: Genussbar in Freiberg
- Nordsachsen: Schillerstuben in Schkeuditz
- Sächsische Schweiz-Osterzgebirge: Landgasthaus Zum Schwarzbachtal in Hohnstein
- Vogtlandkreis: Renoir in Auerbach (Vogtland)
- Zwickau: Schönburger Palais in Lichtenstein
Sachsen-Anhalt
- Altmarkkreis Salzwedel: Gustaf in Arendsee Luftkurort
- Anhalt-Bitterfeld: Park-Restaurant Vogelherd in Zerbst
- Bördekreis: Philipp August in Wanzleben
- Burgenlandkreis: Gasthof Zufriedenheit in Naumburg
- Dessau: Alte Schäferei im Pächterhaus in Dessau-Roßlau
- Halle: Speiseberg in Halle (Saale)
- Harz: Pietsch in Wernigerode
- Magdeburg: Landhaus Hadrys in Magdeburg
- Mansfeld-Südharz: Orangerie Seeburg in Seegebiet Mansfelder Land
- Saalekreis: Warias in Braunsbedra
- Stendal: 1699 in Tangermünde
- Wittenberg: Zum Stein in Wörlitz
Schleswig-Holstein
- Dithmarschen: Lindenhof 1887 in Lunden
- Flensburg: Das Grace in Flensburg
- Herzogtum Lauenburg: Fürst Bismarck Mühle in Aumühle
- Herzogtum Lauenburg: Waldesruh am See in Aumühle
- Herzogtum Lauenburg: Gasthof Waldeslust in Hamfelde
- Herzogtum Lauenburg: Seehotel Schwanenhof - Lago in Mölln
- Kiel: Ahlmanns in Kiel
- Lübeck: Wullenwever in Lübeck
- Neumünster: Am Kamin in Neumünster
- Nordfriesland: Söl'ring Hof in Rantum (Sylt)
- Ostholstein: Courtier in Weissenhaus
- Pinneberg: Rolin in Pinneberg
- Plön: 1797 in Panker
- Rendsburg-Eckernförde: LammButtRind in Alt Duvenstedt
- Schleswig-Flensburg: Meierei Dirk Luther in Glücksburg
- Segeberg: Strengliner Mühle in Pronstorf
- Steinburg: Zum Dückerstieg in Neuendorf
- Stormarn: Gutsküche in Tangstedt
Thüringen
- Eichsfeld: St. Georges in Dieterode
- Eisenach: Turmschänke in Eisenach
- Erfurt: Clara Restaurant im Kaisersaal in Erfurt
- Gera: Küche im Keller in Gera
- Gotha: Schwanenrestaurant in Tabarz
- Ilmkreis: Tanya Harding in Arnstadt
- Jena: Scala in Jena
- Nordhausen: Feine Speiseschenke in Rüdigsdorf
- Saalfeld-Rudolstadt: Güldene Gans in Saalfeld
- Schmalkalden-Meiningen: Genießerwerkstatt in Roßdorf
- Sonneberg: Schieferhof in Neuhaus
- Suhl: Michel in Suhl
- Unstrut-Hainich-Kreis: Lengefelder Warte in Anrode
- Wartburgkreis: BjoernsOx in Dermbach
- Weimar: Weinbar Weimar in Weimar
- Weimarer Land: Masters in Blankenhain
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