Thomas Dorfer
Susanne Dorfer Bacher
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Küchenzeiten:
12:00 - 13:30 Uhr, 18:30 - 20:30 Uhr
Sonntag: 11:30 - 19:30 Uhr
- 01. Januar - 08. März 2026
Extras
Preis für Menü
€ 150 für 6 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | Top10 | 19,2 |
| Falstaff "points" | 100 | 19,5 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | 97/100 | 19,0 |
| OAD |
World Ranking
Platz 171 Welt-Rangliste
Platz 8 Österreich Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| 4,5/5 | 18,0 | |
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
World Ranking (PRO)
19,17 Erstklassig
World Ranking (USER)
17,00
Sehr gut
Anzahl:
4
Gourmet Club Bewertungen
16,00
Sehr gut
Anzahl:
2
Küchen- und Service-Team
Thomas Dorfer
Susanne Dorfer Bacher
Georg Damberger
Johanna Stiefelbauer
Noemi Krondorfer
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | 99 | 19,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | 97/100 | 19,0 |
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | 99 | 19,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| OAD | Top500 | 17,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | ||
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | ||
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | ||
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | ||
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 18 | 18,5 |
| AlaCarte "rankng" | ||
| Falstaff "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 19,0 |
| La Liste | ||
| OAD |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 55 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 18 |
| Preise | A la carte ø €20 - €35 Menu ø €90 - €150 |
| Preis für Menü | € 150 für 6 Gänge |
| Weinkeller Positionen | 750 |
| Kreditkarten |
|
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Neuer Rahmen für Thomas Dorfers Küche
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Restaurant-Kritiken
Positiv: Ich habe das Frühlingsmenü gegessen, die Produkte waren von der Qualität sehr gut, einige kamen aus der Region, die Saucen waren sehr gut. Die Küche ist klassisch
Negativ: Die Tische des Restaurants standen an diesem Abend so eng zusammen, dass jedes Gespräch am Nachbartisch gut zu verstehen war. Die Servichemitarbeiterin ließ sich nicht davon abhalten, uns ihr gesamtes Sektangebot anzubieten, obwohl wir vorher sagten, dass wir keinen trinken wollten.
Fazit: In jedem Fall ist Thomas Dorfers Küche eine, die sowohl die langjährigen Stammgäste als auch Freunde modernisierter Klassik glücklich macht. Hier wird man wohl nichts Verstörendes auf dem Teller erleben und manches, das gewagt klingt, bleibt dann doch relativ zahm. Für mich dürfte es an manchen Stellen durchaus etwas wagemutiger zugehen, aber ich verstehe, dass es in diesem Haus um eine vorsichtige Modernisierung eines sehr bewährten Konzeptes geht. Weiterlesen...
Fazit: Daß das Landhaus zu den besten österreichischen Lokalen gehört können wir gut nachvollziehen Weiterlesen...