Zum Hauptinhalt springen
Diese Webseite nutzt Cookies
Mit der weiteren Nutzung dieser Website, akzeptieren Sie die Nutzung von Cookies um Ihnen spezielle Services und personalisierte Inhalte zu liefern. Weitere Informationen

REISERS am Stein

toques*

Würzburg (Deutschland)

Das REISERS am Stein in Würzburg bietet Abwechslung. Ob Weinbar, Restaurant oder Sonnenterrasse, der Gast hat die freie Wahl, was und wie er essen und trinken möchte. Patron Bernhard Reiser und sein Team kochen vor allem nach den vier Jahreszeiten und gesund. Eine Besonderheit ist das angrenzende Weingut am Stein von Sandra und Ludwig Knoll, deren großartige Weine zu den besten in Franken, wenn nicht sogar in ganz Deutschland gelten. Alle Weine aus dem Weingut können die Gäste natürlich im Restaurant verkosten und später im Laden kaufen. Bei Reiser wird Teamarbeit großgeschrieben, was die inspirierten und kreativen Mitarbeiter belegen. Jede Position ist bestens besetzt und auch die Ausbildung spielt im Haus eine große Rolle. Acht junge Köchinnen und Köche lernen hier ihr Handwerk.
Restaurant REISERS am Stein Impressionen und Ansichten
Restaurant REISERS am Stein Impressionen und Ansichten
Restaurant REISERS am Stein Impressionen und Ansichten
Restaurant REISERS am Stein Impressionen und Ansichten
Restaurant REISERS am Stein Impressionen und Ansichten

Kontaktdaten

 
Adresse: Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg
Saisonale Produkte Küche
+49 (931) 2008699

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

ab 17:30 Uhr

Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Regelungen in den Bundesländern bzw. anderen Ländern! Erkundigen Sie sich außerdem auf den Webseiten des Restaurants bzgl. individueller Öffnungszeiten sowie Abhol- und Lieferservice. Weitere Informationen finden Sie auch in unseren News.

Restaurant REISERS am Stein Karte und Adresse

Info

Am 18. Mai geht es los und wir sind mit fünf (!) neuen Pop-up Restaurants in Würzburg und Umgebung für unsere Gäste am #restartGASTRO. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, die Jungs und Mädels sind voll motiviert, alle Küchen glänzen frühlingsfrisch, Gerichte wurden verfeinert, Gartenstühle aufgestellt... neue Teams gebildet. Die Locations sind sensationell und liegen in den schönsten Orten Frankens. Am besten, Ihr fangt bei der #1 an, arbeitet euch genussvoll zu #5 und geht dann gleich wieder zurück zum Start. Oder andersherum.

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
97,30

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER 4.6/5 18,0
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
97,60

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER 4.6/5 18,0
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
95,20

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
93,80

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
93,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
92,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
92,80

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,3
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
83,80

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
84,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOOO 20,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
72,23

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
71,23

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Bib 14,3
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER
Viamichelin User
Google USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
69,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip" tip k 13,2

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER
Viamichelin User
Google USER
Yelp

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Bernhard Reiser
person
Chef de Cuisine
Domenico Allegretta
person
Maître / Sommelier
Sebastian Gottherr

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze60
Mitarbeiter18
PreiseA la carte 18,00€ - 46,00€
Menu 96,00 €
Montag: "Easy Monday" 3-Gänge für 39 €
Preis für Menü € 110 für 6 Gänge
incl. Amuse
Kulinarische Highlightsdas Freistil-Menü, kochen aus dem Warenkorb
VorspeiseJakobsmuschel, Kalbsbacke, Blumenkohl, weiße Schokolade
HauptspeiseSteinbutt, Cous-cous, Datteln, gegrillte Pimento
DessertGrapefruit-Limette, Cherimoya-Sorbet, dunkle Schokolade, Zitronengras-Creme
Speisekartewww.der-reiser.de/reisers-stein.html
Kreditkarten
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
  • VISA
Kochkurse/KochschuleTermine unter http://www.der-reiser.de/kochschule.html
CateringNach individueller Absprache

Restaurant und Gourmet News

Ausbildung

Sieben Azubis beginnen bei DER REISER

Bayern
Mehr >>

Würzburg

Bernhard Reiser kooperiert mit Modehaus

Neu-Eröffnung der Gastronomie im Modehaus Gebrüder Götz im September
Bayern
Mehr >>
Top Chef GermanyTop Chef Germany

TV-Show

"Für Eckart Witzigmann zu kochen, ist so, als wenn man für Mozart Musik macht!"

Vier Sterneköche sind unter den zwölf Kandidaten des neuen Sat1-Formats
Mehr >>
Benedikt FaustBenedikt Faust

Spitzenköche kochen zur Landesgartenschau 2018 in Würzburg

„AromiA – ein Geschmacksort": Line-up der Starköche in Würzburg - Event Anfang März 2018
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

15 Jahre REISERS am Stein in Würzburg

Sternegastronomie, Genussvermittlung und kreative Konzepte
Mehr >>

Im REISERS am Stein übernehmen Azuibs montags das Ruder

Bernhard Reiser investiert in den Nachwuchs der Spitzengastronomie:
Mehr >>

Neuer Küchenchef im Restaurant „Reisers am Stein“: Marcel Spenkuch

Fränkische Wurzeln und französische Raffinesse
Mehr >>

Michael Hüsken verlässt REISERS am Stein

Marcel Spenkuch ist neuer Küchenchef
Mehr >>

Kulinarische Events

Themenkochkurs im REISERS am Stein

BBQ at its BEST: Wir grillen internationale Spezialitäten!
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

Küchenparty der REISERS Eventmanufaktur

Viele große Momente und köstliche Überraschungen
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

Themenkochkurs im REISERS am Stein

Sushi Part I: Rollen, die das Herz begehrt
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

Spezialkochkurs im REISERS am Stein

Ein Tag am Meer - Fisch & Seafood
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

Themenkochkurs im REISERS am Stein

Herbstküche mit Rainer: bunt, wild und vielfältig
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

Themenkochkurs im REISERS am Stein

Veganer Kochkurs
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

Chefkochkurs im REISERS am Stein

Italienische Küche: ganz einfach mit den besten Produkten
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

Themenkochkurs im REISERS am Stein

Rezepte aus 1001 Nacht - verfeinert mit betörenden Gewürzen
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

Themenkochkurs im REISERS am Stein

Das köstliche Einmaleins des Grillens (auch für Veggies!)
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

Themenkochkurs im REISERS am Stein

Globetrotter - drei Gänge um die Welt
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>
Facebook
Instagram
RSS
Kontakt
Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular