Restaurant-Rangliste 2020
Sven Elverfeld und Klaus Erfort verteidigen Spitzenposition
Top-Aufsteiger sind das Schwingshackl, Ösch Noir und der Weinstock in Volkach
Rangliste
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Kontaktdaten
Hotel: Romantik Hotel zur Schwane
Adresse: Hauptstraße 12
97332 Volkach
Adresse: Hauptstraße 12
97332 Volkach
Küchenchef:
Steffen Szabo
Küche: Innovative
+49 (9381) 80 660
+49 (9381) 80 6666
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Geschlossen:
- 15. Dezember 2019 - 21. Januar 2020
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k&s | 14,3 |
Bewertungsportale (USER)
Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Steffen Szabo
Steffen Szabo
Maître / Sommelier
Jan Pislcajt
Jan Pislcajt
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 16 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 10 |
| Preise | Menu €65 - €174 |
| Preis für Menü |
€ 174
für 11 Gänge
Incl. Amuse und süßer Abschluss |
| Kulinarische Highlights | vegetarische Menüs |
| Vorspeise | Hamachi / Blumenkohl / Mandel |
| Hauptspeise | Taube / Kürbis / Birne |
| Dessert | Petersilie / Kiwi / Weizengras |
| Kreditkarten |
|
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