Zum Hauptinhalt springen

Restaurants suchen und finden

 

Rosin

toques* *

Dorsten (Deutschland)

Filter: Deutschland > Nordrhein-Westfalen > Recklinghausen > Dorsten

Das Gourmet-Restaurant Rosin in Dorsten: Frank Rosin erschuf aus einer Garage mit Gardinen in einem arbeitsintensiven und langwierigen Prozess ein traumhaft schönes Restaurant mit einer der besten Küchen Deutschlands. Die überaus kreativen Gerichte leben in ständiger Symbiose mit einer umfangreichen Weinkarte, die von der ausgezeichneten Sommelière Susanne Spies gepflegt wird. Nicht zuletzt der absolut kompetente Service durch Restaurantleiter Jochen Bauer in Verbindung mit feiner Tischkultur und eleganter Einrichtung schaffen eine private Atmosphäre, in der sich die Gäste rundum wohl fühlen. Vegetarische oder vegane Menüs gibt es natürlich auch, wenn dies bei der Reservierung mitgeteilt wird.
Restaurant Rosin Impressionen und Ansichten
Restaurant Rosin Impressionen und Ansichten
Restaurant Rosin Impressionen und Ansichten

Kontaktdaten

 

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

ab 18.00 Uhr

Restaurant Rosin Karte und Adresse
170€ 8 Gänge vegetariancreditcardchild friendlydisableddogs allowedterracesecondary roomspecial locationparking possiblepublic transportshuttle service
Reservieren Bewerten Mein Favorit Änderung melden

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
50
Rang Nordrhein-Westfalen
3
Gesamtpunkte
106,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points"
GaultMillau "toques" t t+ 16,0
Gusto "pans" 7+/10 16,5
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER 4.2/5 16,0
Yelp

World Ranking

World Ranking (PRO)

World Ranking (USER)

Gourmet Club Bewertungen

World Ranking

Platz
401
Welt-Rangliste

Platz
52
Deutschland Rangliste

World Ranking (PRO)

18,17
Hervorragend

World Ranking (USER)

17,33
Sehr gut
Anzahl: 3

Gourmet Club Bewertungen

0,00

Anzahl: 0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
50
Rang Nordrhein-Westfalen
3
Gesamtpunkte
88,80

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 7+/10 16,5
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER 4.2/5 16,0
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
49
Rang Nordrhein-Westfalen
3
Gesamtpunkte
105,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 7+/10 16,5
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER 4.2/5 16,0
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
49
Rang Nordrhein-Westfalen
3
Gesamtpunkte
105,70

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER 4.2/5 16,0
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
44
Rang Nordrhein-Westfalen
4
Gesamtpunkte
105,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER
Yelp

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
40
Rang Nordrhein-Westfalen
4
Gesamtpunkte
106,20

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
43
Rang Nordrhein-Westfalen
5
Gesamtpunkte
106,20

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
48
Rang Nordrhein-Westfalen
6
Gesamtpunkte
105,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points" 16 16,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
37
Rang Nordrhein-Westfalen
6
Gesamtpunkte
107,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points" 17 17,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
17
Rang Nordrhein-Westfalen
3
Gesamtpunkte
109,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points" 18 18,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhhh 18,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
27
Rang Nordrhein-Westfalen
5
Gesamtpunkte
107,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 18,7
GaultMillau "points" 18 18,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 8/10 17,0
Feinschmecker "points" FFFF 18,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
Google USER
Yelp ***** 19,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
44
Rang Nordrhein-Westfalen
7
Gesamtpunkte
87,95

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,2
GaultMillau "points" 18 18,0
GaultMillau "toques"
Gusto "pans" 8/10 17,0
Feinschmecker "points" FFF+ 17,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip" *tip k + s 18,4
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER
Viamichelin User
Google USER
Yelp

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Frank Rosin
person
Chef de Cuisine
Oliver Engelke
person
Sous Chef
Christian Danielek
person
Maître
Jochen Bauer
person
Sommelière
Susanne Spies

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze40
Mitarbeiter12
PreiseMenu ø 95€ - 188€
Vegetarisches Menü auf Vorbestellung (24h)
Preis für Menü € 170 für 8 Gänge
incl. 3 zusätzliche Schmackofatz-Gänge
Kulinarische Highlightsprägnante Aromenvielfalt
VorspeiseCeviche von der Jakobsmuchel mit Avocado und Knusperferkel
HauptspeiseFilet vom Aubrac Rind mit Pudding von Himmel und Erde
DessertGemischtes Eis von zweierlei Rohmilchkäse und Santa Maria Birne mit Paprika und Süßweinreduktion
Speisekartefrankrosin.de/restaurant-speisekarte.php
Kreditkarten
  • American Express
  • Diners Club
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
  • VISA
CateringAnfrage über Agentur & Eventabteilung, Ansprechpartner Jochen Bauer (j.bauer@frankrosin.de)

Restaurant und Gourmet News

Buch

Von der Pommesbude ins Sternerestaurant

Frank Rosin veröffentlicht Autobiografie
Nordrhein-Westfalen
Mehr >>

Restaurant-Rangliste 2020

Schwarzwaldstube wieder an der Spitze der Restaurant-Rangliste

Nach Aufwertung im Gusto führt Torsten Michel zusammen mit Sven Elverfeld
Rangliste
Mehr >>
Die drei Erstplatzierten: Joachim Wissler, Tim Raue und Kevin Fehlign (v.l.n.r.)Die drei Erstplatzierten: Joachim Wissler, Tim Raue und Kevin Fehlign (v.l.n.r.)

Award

Tim Raue gewinnt 100 BEST CHEFS-Voting

Bester Neueinsteiger ist Christoph Kunz, der auf Anhieb den sechsten Platz erreicht
Berlin
Mehr >>
Thomas Mack und Frank Rosin Thomas Mack und Frank Rosin

Gast-Auftritt

Frank Rosin schnuppert Höhenluft

Frank Rosin präsentiert vegetarische Gerichte
Baden-Württemberg, Nordrhein-Westfalen
Mehr >>
Foto: Sat.1Foto: Sat.1

Fernsehen

Maria Groß und Tim Raue sind die Neuen in der The Taste-Jury

Drehstart für die siebte Staffel
Thüringen, Bayern, Berlin, Nordrhein-Westfalen, TV-Sendung
Mehr >>

CHEF DAYS 2019

Drastic Change in Berlin

Die CHEFDAYS kommen am 30.9. und 1.10.2019 zurück nach Berlin
Berlin
Mehr >>

TV-Show

The Taste geht in die sechste Staffel

Neue Folgen ab Mittwoch auf SAT.1
Mehr >>
Platzhalter Bild

Social Media

Frank Rosin bittet Thomas Bühner um Entschuldigung

Zwei-Sternekoch nennt eigenen Post zur Schließung des La Vie "unsensibel" und "nicht angemessen"
Mehr >>
Fashion x FoodFashion x Food

Rückblick

Fashion x Food trifft auf Sterneköche

Breuninger feiert Küchenparty im Stuttgarter Flagship Store
Mehr >>

Frank Rosin: "Wir benötigen einen Umschwung"

CHEF-SACHE 2017: Zwei-Sterne- und TV-Koch fordert grundlegende Veränderungen im Selbstverständnis der Gastro-Branche
Mehr >>

Kochbücher

Buch

Frank Rosin veröffentlicht Autobiografie: Von der Pommesbude ins Sternerestaurant

Erscheinungstermin im April
Mehr >>

Rosin, Frank: Modern German Cookbook (engl.)

Als nach Verlagsangaben erster deutscher Fernseh- und Zwei-Sternekoch, hat Frank Rosin ein Kochbuch in den USA veröffentlicht: Modern German Cookbook. Erschienen ist das Werk im international tätigen Verlag DK Publishing in New York.   Darin bringt er amerikanischen Hobbyköchinnen und –köchen 100 modernisierte...
Mehr >>

Restaurant-Kritken

Von qwertz (April 2012)

Bewertung: 16 toques

Positiv: Gutes kulinarisches Niveau zum günstigen Menüpreis.

Negativ: Weinbegleitung war passend, aber nicht auf dem Niveau der Speisen.

Fazit: Viel Routine, tadellos, aber auch wenig inspirierend.

Facebook
Instagram
RSS
Kontakt
Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular

Schließen