News-Archiv

Tobias Heldt übernimmt alleinige Verantwortung für die Küche des Sternerestaurants

"Für mich hat das C'est la vie nach dem Abgang von David Mahn die Qualität auch unter der Leitung von Herrn Hönicke halten können."

Hotel nennt wirtschaftliche Gründe - Umstände werfen Fragen auf

Eine jung gebliebene alte Dame feiert

6.000 Werke für das Deutsches Archiv der Kulinarik

Tobias Heldt und Robert Hauptvogel peilen den zweiten Stern an

Das Palais mit neuer Ausstattung, neuer Speisekarte und vor allem einem neuen Team.

Gehobene Servicementalität für das Restaurant mit großer Weinauswahl

Frühere Sommelière des Caroussel verstärkt das Team von Jens Pietzonka

Neue Regeln ab Sonntag

Öffnung im 2G-Plus-Betrieb

Sperrstunde tritt ab dem 22. November in Kraft

Marcus Langer ist Küchendirektor im Atelier Sanssouci

Neue Corona-Verordnung tritt am Montag in Kraft

David Mahn will weiter klassische französische Küche mit modernen Einflüssen bieten

Neues Separée inmitten des Restaurants

Voraussetzung ist eine lokale Sieben-Tages-Inzidenz unter 50

Niedersachsen stellt auch Öffnung der Innengastronomie noch im Mai in Aussicht

Norbert Hanussek plant Betriebsweitergabe

Neuer Küchenchef, neuer Name, neues Konzept

Robert Hauptvogel und Patrick Grunewald

Wein- und Genussdinner im Gourmetrestaurant JUWEL war mit Abstand ein voller Erfolg

Vendôme, Atable, Herder Zehn, Storstad, Zur Weinsteige und Bungertshof gewinnen in den verschiedenen Kategorien

Landesregierung legt Auflagen fest

Robert Hauptvogel übernimmt die Nachfolge von Philipp Liebisch

Gastronom sucht nach neuem Objekt in der Dresdner Neustadt

Dresdner „Weinkulturbar“ hat beste Weinkarte Deutschlands