News-Archiv

Erster Stern für das St. Andreas in Aue

20 Jahre zwei Sterne auf der Düne

Neues nordisches Foodkonzept

Sternekoch leitet jetzt Kantine der Provinzial Versicherung

"Auch wenn er auf Punkte und Sterne verzichtet, ist Küche und Service weiterhin auf hohem Niveau."

"Das Menü by Nils Henkel war sehr gut."

"Christian Scharrer zelebriert eine moderne klassische Küche, die er durch überraschende Einsprengsel auch kreativ zu interpretieren versucht."

37. Schleswig-Holstein Gourmet Festival startet im Sepetember

Ivo Schmal ist für das Club-Restaurant im A-ROSA verantwortlich

Dirk Luther befördert bisherigen Sous Chef Sebastian Buchta

Jan-Philipp Berner gibt bisherigen Sous Chefs mehr Verantwortung

Gerichte aus der Fauna&Flora-Küche von Nils Henkel

Mehr Komfort, modernem Design und nachhaltigem Luxus

Medienbericht über Differenzen mit der Geschäftsführung

Ehemaliger Sternekoch schafft neuen Raum für feine Lebenskunst

Event in der Gutsküche in Tangstedt

Schleswig-Holstein verliert ein Sternerestaurant

Fehlendes Fachpersonal und allgemeine Lage als Gründe genannt

Restaurant neu gestaltet - Konzentration auf französische Klassik

Der Weg ist das (Spenden)ziel: Pedal-Pusher und Kilometerfresser

Tim Blaszyk ist nach Sylt gewechselt

Ab April gibt es Thomas Martins Konzept auch an der Ostsee

KOS fine dining soll im Mai eröffnen

Neue Regeln sollen am 3. März in Kraft treten

Kooperation mit dem Weingut Faÿ-Berjot

2G-Plus bleibt mindestens bis März

Ab 20. September: Neue Regeln für Bereiche, in denen 3G gilt.