News-Archiv

„Das Restaurant bietet eine makellos zubereitete, traditionelle Küche, die sich auf die Stärken der Produkte der Region stützt.“

Disfrutar verbessert sich auf den zweiten Platz

Guide Michelin für Spanien veröffentlicht

"Das junge Team um Alejandro Aguirre versteht es, traditionelle spanische Gerichte mit einem internationalen Twist zu versehen."

Finale in Valencia

Ehrung des Mugaritz-Chefs für seinen "herausragenden Beitrag in der Welt der Gastronomie "

Azurmendi auf dem zweiten und Martín Berasategui folgen auf dem dritten Platz

Drei Restaurants erhalten den zweiten Stern

Rangliste wird im kommenden Jahr in der spanischen Stadt veröffentlicht

Jeunes-Restaurateurs-Awards vergeben

Konzept des preisgekrönten Chefkochs Rafa Zafr

El Celler de Can Roca und Azurmendi an der Spitze

33 neue Restaurants mit einem Stern

Tickets, Hoja Santa, Pakta und Bodega 1900 betroffen

Zwei neue Sterne-Restaurants in Portugal

Gala soll nun online am 14. Dezember stattfinden

Veröffentlichungs-Zeremonie findet in Madrid statt

Martin Berasategui schließt zum El Celler de can Roca auf

Quique Dacosta und Martin Berasategui sammeln weitere Sterne

Schweizer Top-Restaurant löst das El Celler de Can Roca an der Spitze ab

Im Jacaranda Restaurant der Finca Serena kommt Gemüse und Obst aus hauseigenen Gärten auf den Tisch

Eine der Leitfiguren der afrikanischen Küche ist bis Ende Juli mit einem Restaurant in Barcelona vertreten

Sternekoch Àlvaro Salazar ist umgezogen

Kaum Veränderungen an der Spitze der neuen Spanien-Rangliste