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News-Archiv

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Restaurant-Rangliste 2024

Südtirol: Terra ist neuer Spitzenreiter

Norbert Niederkoflers neues Restaurant auf Anhieb auf Platz 3

Guide

Falstaff wählt das Terra The Magic Place zum Restaurant des Jahres in Südtirol

Falstaff Restaurant Guide 2024 für Südtirol veröffentlicht

Gault&Millau

Südtirol: Egon Heiss zum Koch des Jahres gewählt

Gault&Millau kürt die besten Genussadressen Südtirols 2024

Vorschau

Gault&Millau für Südtirol erscheint kommende Woche

127 ausgewählte Restaurants, fast 80 Weibaubetriebe werden bewertet

Auszeichnung

"Südtirol Preis für Weinkultur 2023" vergeben

Die Berghütte "Jimmi Hütte" und das Restaurant "Unterwirt"

Guide

„Falstaff Hotel Guide 2023“ veröffentlicht

100 Punkte fürs Brenners und das The Fontenay

Restaurant Guide

Falstaff 2023 für Südtirol: St. Hubertus erhält 100 Punkte

400 Restaurants des nördlichen Italiens bewertet

Personalie

Neuer Küchenchef im Manna Resort

Michele Iaconeta eröffnet das Louisa Gourmet

Restaurant-Rangliste 2022

Südtirol: Norbert Niederkofler bleibt vorn

Restaurant-Rangliste neu berechnet

Gault&Millau

Anna Matscher ist Köchin des Jahres in Südtirol

Südtiroler Gault&Millau-Ausgabe erscheint mit neuem Konzept

Corona-Auflagen

Weitere Lockerungen in Südtirol

Kein CoronaPass für Restaurantbesuche und Übernachtungen mehr erforderlich

Südtirol

Öffnung der Gastronomie mit Corona-Pass

Innengastronomie für geimpfte, genesene oder negativ PCR-getestete Gäste

Podcast

Norbert Niederkofler über seine Karriere und sein Konzept „Cook the Mountain“

Interview mit dem einzigen Drei-Sterne-Koch in Südtirol

Restaurant-Rangliste 2021

Südtirol: Norbert Niederkofler bleibt vorn

Restaurant-Rangliste neu berechnet

Der große Restaurant- und Hotel-Guide 2021

Jan Hartwig ist Koch des Jahres 2021

Gourmetrestaurant Nico Burkhardt als Restaurant des Jahres ausgezeichnet

Auszeichnung

Norbert Niederkofler wird mit dem ECKART 2020 ausgezeichnt

Südtiroler Drei-Sterne-Koch erhält Auszeichnung für Innovation

Corona-Auflagen

Südtirol beschließt Öffnung der Gastronomie zum 11. Mai

Abstandsregeln festgelegt - Servicekräfte müssen medizinische Masken tragen

Norbert Niederkofler

Restaurant-Rangliste 2019

Norbert Niederkofler verteidigt Spitzenposition in Südtirol-Rangliste

Schlosswirt Forst ist der Aufsteiger des Jahres

Gourmet-Club