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Saison 2018/2019

Die Welt-Rangliste wird mehrmals jährlich neu berechnet! Wie in der Bundesliga können deshalb öfter Positionswechsel stattfinden (z.B. wenn neue User-Bewertungen erfasst wurden). Eine Saison ist immer jahresübergreifend.

Restaurant Welt-Rangliste Deutschland

1.

Welt: 3.

Aquahotel

119,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
255€ 14 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Sven Elverfeld
Innovative
toques* * * 19.5 10/10
PRO
19,88
USR
19,64
118,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
275€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Christian Bau
Innovative
toques* * * 19.5 10/10
PRO
19,88
USR
19,49

3.

Welt: 5.

Vendômehotel

118,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
295€ 12 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Joachim Wissler
Innovative
toques* * * 19.5 10/10
PRO
19,88
USR
19,07
119,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
220€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
clubimage of restaurant GästeHaus Klaus Erfort
Klaus Erfort
Innovative
toques* * * 19.5 10/10
PRO
19,88
USR
18,75

5.

Welt: 9.

Schwarzwaldstubehotel

117,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
245€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Torsten Michel
Klassische
toques* * * 19.5 10/10
PRO
19,88
USR
18,70

6.

Welt: 11.

Überfahrthotel

117,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
299€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Christian Jürgens
Innovative
toques* * * 19.5 10/10
PRO
19,88
USR
18,00

7.

Welt: 15.

Sonnorahotel

118,50 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
198€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Clemens Rambichler
Klassische
toques* * * 19.5 10/10
PRO
19,63
USR
19,13

8.

Welt: 38.

Bareisshotel

116,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
235€ 11 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Bareiss
Claus-Peter Lumpp
Klassische
toques* * * 19 9/10
PRO
19,38
USR
19,25

9.

Welt: 39.

The Table

115,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
215€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Kevin Fehling
Innovative
toques* * * 18 10/10
PRO
19,38
USR
19,00

10.

Welt: 40.

La Vie

20,50 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
238€ 11 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub

11.

Welt: 58.

Atelierhotel

115,10 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
235€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Jan Hartwig
Innovative
toques* * * 18 10/10
PRO
19,13
USR
18,90

12.

Welt: 85.

Falcohotel

112,60 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
248€ 12 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Falco
Peter Maria Schnurr
Innovative
toques* * 19 10/10
PRO
18,88
USR
18,77

13.

Welt: 86.

Haerlinhotel

113,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
195€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
clubimage of restaurant Haerlin
Christoph Rüffer
Innovative
toques* * 19 10/10
PRO
18,88
USR
18,54

14.

Welt: 103.

Tantris

113,30 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
235€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Tantris
Hans Haas
Klassische
toques* * 18 9/10
PRO
18,75
USR
18,38

15.

Welt: 105.

Steinheuers Restauranthotel

113,60 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
195€ 12 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
clubimage of restaurant Steinheuers Restaurant
Klassische
toques* * 19 9/10
PRO
18,75
USR
18,25

16.

Welt: 152.

Lorenz Adlon Esszimmerhotel

111,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
205€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Lorenz Adlon Esszimmer
Hendrik Otto
Innovative
toques* * 18 10/10
5/5
PRO
18,50
USR
19,13

17.

Welt: 153.

Kastellhotel

93,50 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
134€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Kastell
Robert Morgan
Innovative
toques* * 15 6/10
PRO
18,50
USR
19,00

18.

Welt: 156.

Courtierhotel

111,40 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
195€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Courtier
Christian Scharrer
Klassische
toques* * 18 10/10
PRO
18,50
USR
18,75
112,40 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
225€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Nils Henkel
Innovative
toques* * 18 9/10
PRO
18,50
USR
18,67

20.

Welt: 201.

Tim Raue

110,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
198€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Tim Raue
Asiatische
toques* * 19.5 9/10
5/5
PRO
18,38
USR
18,28

21.

Welt: 210.

Residenz Heinz Winklerhotel

111,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
178€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
clubimage of restaurant Residenz Heinz Winkler
Klassische
toques* * 17 9/10
PRO
18,38
USR
17,13

22.

Welt: 216.

Le Pavillonhotel

110,60 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
153€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Le Pavillon
Martin Herrmann
Französische
toques* * 16 9/10
PRO
18,25
USR
19,50

22.

Welt: 216.

Meierei Dirk Lutherhotel

111,10 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
198€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Meierei Dirk Luther
Dirk Luther
Klassische
toques* * 18 9/10
PRO
18,25
USR
19,50

24.

Welt: 218.

Opheliahotel

110,10 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
195€ 11 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Ophelia
Dirk Hoberg
Innovative
toques* * 18 10/10
PRO
18,25
USR
19,33

25.

Welt: 222.

Schlossberghotel

108,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
180€ 12 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Innovative
toques* * 17 9/10
PRO
18,25
USR
18,88

26.

Welt: 223.

Söl'ring Hofhotel

110,40 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
224€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Söl'ring Hof
Jan-Philipp Berner
Saisonale Produkte
toques* * 18 9/10
PRO
18,25
USR
18,60

27.

Welt: 225.

OPUS V

112,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
185€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Tristan Brandt
Innovative
toques* * 18 9/10
PRO
18,25
USR
18,33

27.

Welt: 225.

Werneckhof by Geisel

110,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
205€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Werneckhof by Geisel
Tohru Nakamura
Innovative
toques* * 18 10/10
PRO
18,25
USR
18,33

29.

Welt: 260.

EssZimmer

110,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
195€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Bobby Bräuer
Innovative
toques* * 18 9/10
PRO
18,13
USR
19,00

30.

Welt: 262.

Essigbrätlein

108,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
155€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Yves Ollech
Innovative
toques* * 18 9/10
PRO
18,13
USR
18,70

31.

Welt: 266.

Lafleur

109,30 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
198€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Andreas Krolik
Klassische
toques* * 18 9/10
PRO
18,13
USR
18,29

32.

Welt: 267.

Le Moissonnier

108,30 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
145€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Le Moissonnier
Eric Menchon
Französische
toques* * 18 9/10
PRO
18,13
USR
18,25

33.

Welt: 269.

Facilhotel

110,30 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
189€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Facil
Joachim Gerner
Regionale
toques* * 18 9/10
4/5
PRO
18,13
USR
18,17

34.

Welt: 281.

Seven Seashotel

109,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
195€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Seven Seas
Klassische
toques* * 17 8/10
PRO
18,00
USR
19,00

35.

Welt: 286.

Alois

99,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
185€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
clubimage of restaurant Alois
Christoph Kunz
Innovative
toques 17 8/10
PRO
18,00
USR
18,83

36.

Welt: 287.

schanzhotel

109,50 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
154€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Thomas Schanz
Innovative
toques* * 18 8/10
PRO
18,00
USR
18,50

37.

Welt: 294.

Im Schiffchen bei Enzo

68,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
178€ 6 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Im Schiffchen bei Enzo
Jean-Claude Bourgueil
Klassische
toques* * 16 8/10
PRO
18,00
USR
18,25

38.

Welt: 333.

reinstoff

106,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
198€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Daniel Achilles
Innovative
toques* * 18 9/10
PRO
17,88
USR
18,75

39.

Welt: 337.

Königshofhotel

88,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
180€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Martin Fauster
Französische
toques* 18 9/10
PRO
17,88
USR
18,58
107,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
170€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Rüssels Landhaus St. Urban
Bio-Produkte
toques* 18 8/10
PRO
17,88
USR
18,00

41.

Welt: 347.

Rutz

106,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
169€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Marco Müller
Innovative
toques* * 17 9/10
4/5
PRO
17,88
USR
17,83

42.

Welt: 348.

Françaishotel

107,10 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
139€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Français
Patrick Bittner
Innovative
toques* 17 9/10
PRO
17,88
USR
17,50

43.

Welt: 350.

Horváth

110,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
140€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
clubimage of restaurant Horváth
Sebastian Frank
Innovative
toques* * 18 10/10
5/5
PRO
17,88
USR
17,33

44.

Welt: 378.

Kronen-Restauranthotel

68,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
143€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Kronen-Restaurant
Fabio Daneluzzi
Klassische
toques* 7/10
PRO
17,75
USR
19,00

45.

Welt: 394.

Brenners Park-Restauranthotel

15,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
165€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Französische
toques
PRO
17,75
USR
17,75

46.

Welt: 448.

Hirschenhotel

106,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
169€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Hirschen
Douce Steiner
Französische
toques* * 17 9/10
PRO
17,63
USR
18,67

47.

Welt: 454.

L.A. Jordanhotel

106,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
165€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant L.A. Jordan
Daniel Schimkowitsch
Innovative
toques* 18 9/10
PRO
17,63
USR
18,17

48.

Welt: 466.

August

106,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
169€ 18 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant August
Christian Grünwald
Innovative
toques* * 14 8/10
PRO
17,50
USR
19,50

49.

Welt: 468.

Schwarzer Hahnhotel

104,10 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
159€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Schwarzer Hahn
Stefan Neugebauer
Französische
toques* 16 8/10
PRO
17,50
USR
19,00

50.

Welt: 474.

Sterneckhotel

105,30 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
165€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Sterneck
Marc Rennhack
Innovative
toques* * 16 8/10
PRO
17,50
USR
18,50

51.

Welt: 481.

Becker'shotel

106,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
158€ 11 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Becker's
Wolfgang Becker
Innovative
toques* * 18 8/10
PRO
17,50
USR
18,00

51.

Welt: 481.

Rosin

105,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
149€ 12 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Rosin
Innovative
toques* * 16 7/10
PRO
17,50
USR
18,00

53.

Welt: 628.

Eisvogelhotel

105,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
140€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Eisvogel
Hubert Obendorfer
Klassische
toques* 17 8/10
PRO
17,25
USR
19,50

53.

Welt: 628.

PURShotel

87,30 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
189€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant PURS
Christian Eckhardt
Innovative
toques 17 8/10
PRO
17,25
USR
19,50
102,30 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
152€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Burgrestaurant Staufeneck
Rolf Straubinger
Klassische
toques* 15 8/10
PRO
17,25
USR
19,50
106,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
148€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant ammolite - The Lighthouse Restaurant
Peter Hagen-Wiest
Klassische
toques* * 17 9/10
PRO
17,25
USR
19,25

57.

Welt: 633.

OLIVOhotel

98,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
178€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant OLIVO
Anton Gschwendtner
Mediterrane
toques* 16 8/10
PRO
17,25
USR
19,00

58.

Welt: 635.

BODENDORF'Shotel

105,60 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
172€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant BODENDORF'S
Mediterrane
toques* 18 8/10
PRO
17,25
USR
18,50

59.

Welt: 638.

Friedrich Franzhotel

103,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
159€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
clubimage of restaurant Friedrich Franz
Ronny Siewert
Moderne Klassik
toques* 18 8/10
PRO
17,25
USR
18,25

60.

Welt: 641.

Zirbelstubehotel

104,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
159€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Zirbelstube
Denis Feix
Innovative
toques* 17 8/10
PRO
17,25
USR
17,75

61.

Welt: 642.

Charlotte & Fritzhotel

47,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Charlotte & Fritz
Jörg Lawerenz
Mediterrane
toques 6/10
4/5
PRO
17,25
USR
17,50

62.

Welt: 645.

Bean & Beluga

102,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Bean & Beluga
Marcus Langer
Innovative
toques* 17 7/10
PRO
17,25
USR
17,00

63.

Welt: 648.

Jacobs Restauranthotel

105,30 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
148€ 6 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Jacobs Restaurant
Thomas Martin
Klassische
toques* * 17 8/10
PRO
17,25
USR
16,42
107,60 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
158€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Boris Rommel
Klassische
toques* * 17 7/10
PRO
17,25
USR
0,00

65.

Welt: 716.

Buddenbrookshotel

101,50 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
139€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Buddenbrooks
Dirk Seiger
Crossover
toques* 16 7/10
PRO
17,00
USR
19,50

65.

Welt: 716.

Luce d'Orohotel

107,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
175€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Luce d'Oro
Christoph Rainer
Innovative
toques* 18 9/10
PRO
17,00
USR
19,50

67.

Welt: 719.

Keilings

104,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
175€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Lars Keiling
Internationale
toques* * 17 9/10
PRO
17,00
USR
19,25

68.

Welt: 720.

Orangeriehotel

102,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
125€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Orangerie
Lutz Niemann
Klassische
toques* 17 8/10
PRO
17,00
USR
19,00

69.

Welt: 741.

Schwarzer Adlerhotel

104,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
125€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Schwarzer Adler
Christian Baur
Französische
toques* 17 8/10
PRO
17,00
USR
18,50

70.

Welt: 759.

Carousselhotel

102,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
150€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Caroussel
Klassische
toques* 17 7/10
PRO
17,00
USR
18,00

71.

Welt: 805.

top air

102,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
175€ 6 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant top air
Marco Akuzun
Innovative
toques* 16 8/10
PRO
17,00
USR
17,50
102,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
185€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Gourmet-Restaurant Münchhausen
Achim Schwekendiek
Französische
toques* 17 8/10
PRO
17,00
USR
17,50

73.

Welt: 1142.

Casalahotel

101,50 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
146€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
clubimage of restaurant Casala
Markus Philippi
Französische
toques* 17 7/10
PRO
16,75
USR
19,50

73.

Welt: 1142.

Ostseeloungehotel

100,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
125€ 13 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Ostseelounge
Pierre Nippkow
Saisonale regionale
toques* 17 8/10
PRO
16,75
USR
19,50

73.

Welt: 1142.

Balthasar

101,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
125€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Balthasar
Elmar Simon
Regionale
toques* 17 7/10
PRO
16,75
USR
19,50

76.

Welt: 1147.

Haus Stemberg Anno 1864

100,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
95€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Sascha Stemberg
Klassische
toques* 17 8/10
PRO
16,75
USR
19,00

76.

Welt: 1147.

Apiciushotel

100,60 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
157€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Apicius
Tim Extra
Französische
toques* 17 8/10
PRO
16,75
USR
19,00

76.

Welt: 1147.

Brogsitterhotel

83,40 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
155€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Französische
toques* 8/10
PRO
16,75
USR
19,00

76.

Welt: 1147.

Halbedel's Gasthaus

101,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
112€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Halbedel's Gasthaus
Rainer-Maria Halbedel
Klassische
toques* 17 7/10
PRO
16,75
USR
19,00

80.

Welt: 1157.

Dichterstub'nhotel

106,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
218€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
clubimage of restaurant Dichterstub'n
Thomas Kellermann
Innovative
toques* 16 9/10
PRO
16,75
USR
18,00

80.

Welt: 1157.

Christians

100,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
99€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Christians
Christian Grainer
Klassische
toques* 16 6/10
PRO
16,75
USR
18,00

80.

Welt: 1157.

Himmel un Ädhotel

33,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
175€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Eric Werner
Internationale
toques* 7/10
PRO
16,75
USR
18,00

83.

Welt: 1168.

Frühsammers

102,10 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
109€ 6 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Frühsammers
Sonja Frühsammer
Innovative
toques* 17 8/10
4/5
PRO
16,75
USR
17,75

84.

Welt: 1170.

Maitre

100,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
129€ 11 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Maitre
Erhard Schäfer
Französische
toques* 17 6/10
PRO
16,75
USR
17,50

85.

Welt: 1172.

Les Deux

101,10 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
120€ 5 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Les Deux
Edip Sigl
Französische
toques* 17 8/10
PRO
16,75
USR
17,00

85.

Welt: 1172.

Stadtpfeiffer

102,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
132€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Stadtpfeiffer
Detlef Schlegel
Klassische
toques* 17 9/10
PRO
16,75
USR
17,00

87.

Welt: 1182.

sosein

102,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant sosein
Felix Schneider
Saisonale regionale
toques* 17 8/10
PRO
16,75
USR
16,00

88.

Welt: 1332.

bianc

100,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
150€ 11 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Matteo Ferrantino
Mediterrane
toques 16 9/10
PRO
16,63
USR
18,00

89.

Welt: 1344.

Merkles Restaurant

97,80 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
129€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Thomas Merkle
Regionale
toques* 17 8/10
PRO
16,50
USR
20,00

90.

Welt: 1345.

Zur Posthotel

99,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
115€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Zur Post
Regionale
toques* 17 7/10
PRO
16,50
USR
19,50

91.

Welt: 1347.

Blauer Engelhotel

96,10 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
130€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Blauer Engel
Benjamin Unger
Regionale
toquesBib 17 7/10
PRO
16,50
USR
19,25

92.

Welt: 1348.

STORSTAD

101,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
145€ 8 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Internationale
toques* 16 7/10
PRO
16,50
USR
19,00
99,50 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
159€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant St. Jacques - Burgstuben-Residenz
Alexander Wulf
Klassische
toques* 16 0/10
PRO
16,50
USR
19,00

94.

Welt: 1354.

Ole Deelehotel

101,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
139€ 9 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Benjamin Gallein
Regionale
toques* 18 8/10
PRO
16,50
USR
18,75

95.

Welt: 1358.

Intense

100,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
100€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
Benjamin Peifer
Innovative
toques* 16 8/10
PRO
16,50
USR
18,50

95.

Welt: 1358.

Jungbornhotel

101,20 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
139€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Jungborn
Moderne Klassik
toques* 17 7/10
PRO
16,50
USR
18,50

95.

Welt: 1358.

Wilder Ritterhotel

101,00 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
115€ 6 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Wilder Ritter
André Tienelt
Saisonale regionale
toques* 16 8/10
PRO
16,50
USR
18,50

98.

Welt: 1370.

AnnAhotel

74,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
59€ 4 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant AnnA
Johannes Wallner
Internationale
toques* 13 5/10
PRO
16,50
USR
18,25

99.

Welt: 1371.

Hugoshotel

98,90 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
135€ 7 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Hugos
Eberhard Lange
Internationale
toques* 17 7/10
4/5
PRO
16,50
USR
18,00

99.

Welt: 1371.

Nagaya

99,70 Punkte
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
169€ 10 Gänge
Auch Mittags geöffnet Abends geöffnet Mittags geöffnet Betriebsurlaub
image of restaurant Nagaya
Yoshizumi Nagaya
Japanische
toques* 17 9/10
PRO
16,50
USR
18,00
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